Month: September 2011

Tatan od karamelizovanih kruški

Tatan od karamelizovanih kruški

Ovo je još jedan Sale&Pepe recept. Izuzetno prefinjena i blaga poslastica jednostavnih sastojaka u vrlo zanimljivoj kombinaciji koju možete da poslužite svakome.  Bila sam jako nezadovoljna dok sam spremala ovaj tatan, testo samo za sebe je potpuno bezukusno, kruške su mi se činile nedovoljno slatke […]

Čokoladni hleb sa namazom od maskarpone sira i badema

Čokoladni hleb sa namazom od maskarpone sira i badema

Evo i toliko očekivanog recepta za čokoladni hleb 🙂 Nadam se da ćete uživati! Sastojci: Čokoladni hleb: 450 svenamenskog brašna 1/2 kašičice soli 2 kašike putera 4 kašike šećera 20g svežeg kvasca 3 kašike kakaoa 75g gorke čokolade topljeni puter za premazivanje 300ml tople vode […]

Namaz od kozijeg sira sa mirođijom

Namaz od kozijeg sira sa mirođijom

Uz ovaj namaz možete osetiti pravu čar mirođije. Ako imate nekoga ko tvrdi da mirođiju ne voli, namažite ovaj sir na svežem pecivu i imaćete novog istinskog obožavaoca mirođije u kući 🙂 Sastojci: 200g ili 1 veća kriška tvrdog kozijeg sira 2 kašike milerama 1 […]

Ćuftice u blagom sosu

Ćuftice u blagom sosu

Ovo je jedan od tri recepta koji sam isprobavala za oktobarski broj časopisa Sale&Pepe. Iznenadilo me je koliko mi nije smetala količina maslina kada sam probala gotovo jelo, čak mi se svidelo što ih ima toliko. Junetina i masline u sosu od paradajza zvuče kao strašna […]

Špageti sa serano pršutom i pistaćima

Špageti sa serano pršutom i pistaćima

Post ću početi tako što ću Vas zamoliti da ako nemate nikoga bliskog u Španiji obavezno nekoga pošaljete barem turistički – ovu pršutu vredi probati 🙂  Moram da priznam da nisam najzadovoljnija time što sam u ovoj recept ubacila slatku pavlaku, zato ako ga budete […]

Naćosi

Naćosi

Dugo sam se spremala za ovo jelo i ne znam ni sama šta sam čekala do sada 🙂 Kada sam u kući prvi put najavila da ću praviti naćose niko nije znao šta je to a tati je igrom slučaja reč “naćos” postala omiljena reč tako […]