Month: January 2012

Biskvitna torta sa bananom i kardamomom

Biskvitna torta sa bananom i kardamomom

Srećan rođendan, ljubavi! Sastojci: biskvit: 3/4 šolje putera 3/4 šolje šećera 1 jaje 1/2 šolje kiselog mleka 1/2 kašičice sode bikarbone 1 šolja brašna 1 vanilin šećer 1 kašičica kardamoma 1 banana 1 kašičica balzamskog sirćeta od kruške premaz: 200g krem sira 125g putera 2 […]

U poseti Jeleninom blogu “f o o d f o r t h o u g h t”

U poseti Jeleninom blogu “f o o d f o r t h o u g h t”

Ima ljudi koji ostavljaju utisak na druge i ima onih koji tu harizmu nemaju. Jelena je svakako posebna i jedan od onih ljudi koji taj utisak kreiraju svojom blagošću i nenametjivošću. Kada sam je letos videla na Adi prvo što sam pomislila je bio da […]

Marinirani pileći file

Marinirani pileći file

Ovo je lep način da pripremite sočno belo meso koje možete poslužiti uz ma koji preliv. Bitno je da odleži u marinadi barem nekoliko sati u frižideru i makar pola sata na sobnoj temperaturi. Ja sam svoje pileće filete uvijala u rolnice pa vezivala kuhinjskim koncem […]

Njoke u gorgonzola sosu sa koricom limete i narom

Njoke u gorgonzola sosu sa koricom limete i narom

Bilo da napravite njoke po ovom receptu ili kupite već gotove, mislim da sa ovim prelivom nema greške. Čak i ako niste veliki ljubitelj sireva sa plemenitom plesni ovo jelo bi vas moglo preobratiti. Ukusi si lepo izbalansirani, iz sira dobijete ono najbolje a kremasta […]

Crveni Baršun

Crveni Baršun

Crveni Baršun je torta koju gledam jako dugo. Nikada nisam baš sela i pozabavila se recepturom, sastojcima i načinom izrade, ali sam uvek mislila da je neosnovano toliko slavna i da je to ustvari samo crveni biskvit u kojem nema ničega posebnog, a opet toliko […]

Čokoladni sufle

Čokoladni sufle

Nikada nisam probala ni jedan sufle ali sam negde duboko osećala da će mi biti omiljeni desert čim ga budem prvi put okusila. U potrazi za savršenim receptom, na ovom blogu ću objavljivati razne varijacije, kombinacije različitih ukusa i načina serviranja. Budite slobodni da u […]