Month: February 2012

Kolač sa višnjama

Kolač sa višnjama

Ovo je nesumnjivo svačiji omiljeni kolač iz detinjstva. Mene uvek podseti na maminu prastaru svesku sa receptima u kojoj sam taj recept prepoznavala po kapljicama od višanja. Sada se ovaj kolač ređe sprema, ali mu se uvek iznova obradujem. Sasvim običan ali neodoljivog ukusa. Sastojci: *šolja […]

Souffle od sira na “Wannabe” online magazinu

Souffle od sira na “Wannabe” online magazinu

Dragi moji, od sada, svakog petka, moje recepte možete pratiti i na online magazinu “Wannabe“.  Ovog petka pripremila sam Sufle od sira a sledećeg spremam nešto još posebnije i lepše 🙂 Recept za sufle možete pronaći na ovom linku. Ako slučajno stranica ne bude bude učitana, […]

Torta sa makom, čokoladom i kardamomom

Torta sa makom, čokoladom i kardamomom

Često sam skeptična kada većem broju ljudi treba da predstavim neku svoju kulinarsku kreaciju. Uvek se plašim da ljudi neće umeti da izađu iz svojih navika i pruže šansu nečemu što do sada nisu probali. Sestra me je unajmila da joj napravim hranu i tortu […]

Pileće ćufte u sosu od paradajza začinjene limunom i đumbirom

Pileće ćufte u sosu od paradajza začinjene limunom i đumbirom

 Ako vas do sada nisam ubedila da uparite limun i piletinu, evo pokušaću još jednom! Ćufta k’o ćufta, ili je voliš ili je ne voliš. Ali pileća ćufta, pa još sa parmezanom i mirisom limuna i đumbira – e nju voliš! Ovaj recept je moja […]

Čokoladne krofne

Čokoladne krofne

Ako ste se uželeli nečeg hrskavog, čokoladnog i mirisnog – izvol’te u kuhinju! Recept koji je pred vama nije klasičan recept za krofne, barem po mojim dosadašnjim saznanjima. Ni tekstura krofne nije onakva na kakvu smo navikli, nema velike čarobne šupljine niti tanke zlatno-žute korice – ovo […]

Kanelbullar

Kanelbullar

Trebalo mi je nešto slatko, mirisno i okrepljujuće. Recept je po preporuci Facebook prijateljice preuzet od AngieM sa Coolinarike.   Sastojci: Testo: 150g putera 500ml mleka 50g svežeg ili 7g suvog kvasca 8 kašika šećera prstohvat soli   700-800g brašna Nadev: 100g putera 8 kašika […]