Month: September 2012

Boršč

Boršč

Nešto me posebno veže za Rusiju iako nikada nisam bila tamo. Nekakva seta. U kući već godinama imamo divan ruski zeleni samovar za čaj. Tata ga je doneo odavno. Taj samovar zauzima posebno mesto u našim životima iako ga nismo

Grilovana piletina u sosu od buđavog sira

Grilovana piletina u sosu od buđavog sira

Hm, evo jednog recepta koji će vam se svideti! Aromatično pileće meso marinirano u maslinovom ulju, senfu i ruzmarinu pečeno na roštilju pa zaliveno prelivom od šampinjona i buđavog sira. Buđav sir je meni među omiljenima a

4 vrste hleba

4 vrste hleba

Danas vam predstavljam 4 potpuno različita hleba. Svaki od ovih hlebova me je u bukvalnom smislu ostavio bez daha – nisam disala dok sam jela 🙂 Ima nešto u pecivima i testu što mi ne da mira. Valjda onaj osećaj da si kod kuće i […]

Supa od bundeve u pečenoj bundevi

Supa od bundeve u pečenoj bundevi

  Pre nekoliko dana Senka je stavila na svoj Facebook profil fotografiju braon šampinjona a ja sam joj, razume se, kao i svaka normalna food blogerka uredno pozavidela. Senka, kao i svaka normalna food blogerka odmah napiše i gde ih je

Aromatični sušeni pelati

Aromatični sušeni pelati

Za sušene pelate vam ne treba mnogo mudrosti ali vam je zato potrebna ljubav i velika gastronomska pasija. Treba da volite pradajz zbog onoga što on jeste i da ga takvog crvenog, okruglog i neodoljivog tretirate kao zlato. Nije baš svaki

Pikantne tortilje sa junetinom

Pikantne tortilje sa junetinom

Evo jednog recepta iz drafta koji zaslužuje svu pažnju. Ako me pitate šta mi se jede u većini slučajeva kad sam mrtva gladna, skoro uvek ću reći da je to piletina u tortilji. Tortilja sa junetinom je samo jedna od mnogih varijacija na temu ali