Month: February 2015

Integralni hleb

Integralni hleb

Danas ga pečem ponovo jer nam se juče baš dopao ☺ Uglavnom kada pravim hlebove od drugih vrsta brašna a ne od običnog, oni budu dosta vlažni, što meni ne smeta ali nekada ne želim takav hleb. Nekada želim baš ovakav ☺

{Video recept} Zopf – Švajcarski mlečni hleb

{Video recept} Zopf – Švajcarski mlečni hleb

Nešto toliko puterasto i meko do tada nisam probala. Taj osećaj koji hrana može da ti pruži u nekim važnim trenucima je neprocenjiv.

{Video recept} Pogača sa susamom

{Video recept} Pogača sa susamom

Volite hrskavu koricu? I savršeno vazdušastu sredinu? I miris prepečenog susama? I kad jedete vruće jer ne možete da izdržite da se ohladi? Dajem vam sve četiri stavke objedinjene u jednoj… pogači☺

{Video recept} Čokoladni cupcakes sa kikiriki puterom

{Video recept} Čokoladni cupcakes sa kikiriki puterom

Snimila sam još jedan video recept, ovog puta za cupcakes koje tako dugo nisam pravila a obožavam ih. Biskvitni deo vam može poslužiti i za kombinovanje sa drugim kremama, stvarno je odličan. Kikiriki krem koji sam napravila nije

Pileća krilca – asian style ♥

Pileća krilca – asian style ♥

Sve što želim u nekim danima jeste da se umažem. Da se zajedno umažemo… Da skuvamo nešto što do sada nismo. Da oduvamo prašinu sa svih onih bočica sa sosevima i začinima dovučenih sa putovanja… da izađemo iz

{Video recept} Bešamel sos

{Video recept} Bešamel sos

Bešamel je sos koji svako treba da savlada i koji se može iskoristiti na hiljadu različitih načina. Vodite računa o tome da temperatura ne bude jaka i da mešate žicom kako bi razbili grudvice prilikom dodavanja mleka, i sigurno će biti