Month: June 2017

Salata caprese

Salata caprese

Nikada neću da zaboravim taj dan u Modeni. Grad je bio tih… čak, bajkovito miran u vreme ručka. Sedeli smo sa lokalcima, jeli najlepšu pršutu ikada i sladili se svežom mocarelom uz najcrveniji paradajz koji možete da zamsilite. Ti dani su bili čarobni, te dve nedelje […]

Grčka salata

Grčka salata

Je l’ ste znali da naš feta sir uopšte nije pravi feta sir? Kod nas se pravi od kravljeg mleka i kao što znate sir je toliko mekan da je skoro maziv na hleb i zaista je jako slan. Grčka ili prava feta se pravi […]

Đuveč sa mesom

Đuveč sa mesom

Na blogu već postoji recept za đuveč sličan onom kakav je nama baba spremala. Serviran u istoj šerpi i skoro pa potpuno istog izgleda. Ipak, recepti jesu različiti. Ovaj je sa mesom, u ovom slučaju svinjskim vratom, i bez parike i praziluka. Preukusan i zasitan i […]

Dva fantastična sosa za roštilj

Dva fantastična sosa za roštilj

Pre nekog vremena sam osmislila ceo roštiljski meni koji sam planirala da vam u jednoj nedelji kroz postove pokažem na blogu. Mi stvarno volimo roštilj, sećate se da sam vam sigurno sto puta pričala o tome. Onako, stvarno ga volimo! I volimo marinade, sos za […]