DRUGO

Bademovo mleko

Bademovo mleko ste sigurno viđali po prodavnicama u onim delovima sa zdravim namirnicama. Kupila sam ga jednom, probala, bilo mi je ok i to je to. Nisam mu tražila neku specijalnu namenu niti mi je u tom trenutku bilo važno da ga pijem – kupljeno je samo da se isproba. (more…)

Magična ombre torta od lešnika i čokolade

Zar nije predivna? Unutra pečeni lešnik i čokolada a spolja divna ombre dekoracija i ušećerene grančice bora. Ne može jednostavnije i efektnije ☺ Za ovo sam vam snimila i video (videćete ispod recepta) u kojem je objašnjeno kakao da ovakvu dekoraciju napravite sami. Toliko je jednostavno da sam gotovo sigurna da bi svako mogao to da uradi, čak i oni koji za sebe kažu da nisu spretni u kuhinji. Doček nam se bliži i mislim da bi ovakva dekoracija idealno legla na svaku tortu u toj noći. A u komentarima mi možete napisati i vaše menije za doček, baš me zanima kakve se trpeze spremaju ☺

(more…)

Baron torta sa kakaom i cimetom

Ni jedna torta od svih onih koje sam pravila za sve ove godine nije donela toliko ovacija, aplauza, traženja još i komenatra. To samo govori o tome koliko je ukusna i koliko su naše mame i bake znale šta rade. Ovo je jedna od onih… sa tankim koricama i kuvanim filom od žumanaca. U svojoj suštini je jako jednostavna ali traži malo vremena. Kuvanje fila od žumanaca će vam svakako oduzeti nešto vremena jer traži vašu potpunu pažnju ali to je sve! Pogledajte i video na kraju recepta jer će vam priprema sigurno biti mnogo jednostavnija uz njega. I javite nam utiske! ☺ (more…)

Domaći ledeni čaj

domaci-ledeni-caj

Ovih dana sam inspirisana na onaj pravi, najmirisniji način… I koristim tu inspiraciju da uradim sve ono što mi je proteklih meseci nedostajalo. Da eksperimentišem, isprobavam, pakujem, njuškam i kušam… (more…)

Traženje iskre ili Fokača sa paradajzom i kozijim sirom

fokaca

Negde na putu između kreveca, supermarketa i miksera ispustila sam najvažniju stvar. Ispustila sam zrno koje je ovaj blog pokretalo svih ovih godina, zrno inspiracije da kuvanje učinim lepšim i važnijim…zrno inspiracije da vam ispričam priču zbog koje ćete poželeti da napravite krofne iako nikada do sada niste ili, samo priču zbog koje ćete shvatiti da ste čovek, ranjiv i mali. (more…)

Kako da napravite domaću čokoladu

domca-cokolada

Verovatno ste kao i ja mislili da je čokoladu nemoguće napraviti kod kuće. Sve dok je nisam u glavi razložila na sastojke i shvatila da je em moguće, em prosto kao pasulj. Stvarno – 10 minuta posla! Treba vam samo dva osnovna sastojka a sve ostalo dodajete po vašem ukusu. (more…)