Category: #rucaksaknjazom

Punjene tikvice sa rikotom i mocarelom

Punjene tikvice sa rikotom i mocarelom

Ne mogu da kažem da baš obožavam punjene tikvice, ali uglavnom mi prijaju kada ih pripremim. Ovog puta nisam htela da ih punim običnim mesnim nadevom već ovom super kombinacijom od sira. Odlično je ispalo! Slaninica naravno daje super šmek a zapečena mocarela na vrhu […]

Kanapei sa pršutom

Kanapei sa pršutom

Moram priznati da dugo nisam spremala ovakve zakuske. A ranije su nam bile svakodnevica. Kanapei na bezbroj načina od samo nekoliko sastojaka su mi dugo bili omiljena hrana i stvarno uživam u njihovoj pripremi. Tu mogu da pustim mašti na volju i znam da neće […]

Sataraš

Sataraš

Sataraš mi je godinama bio jedino letnje jelo kojeg se nikada ne bih odrekla. U njemu obožavam ukus pečene paprike, količinu ulja i količinu belog i crnog luka. Sve zajedno mi je perfektan spoj ukusa i tekstura. U nekim kućama se jaja razlupa pa se […]

Cicvara

Cicvara

Da li ste čuli za jelo koje se zove cicvara? Da li ste je nekada probali? Da li ste odmah pomislili da je to isto što i kačamak ili palenta? Sigurna sam da da, kao i većina ljudi. Daleko je od palente i retko se […]

Pilav sa belim mesom

Pilav sa belim mesom

Moje omiljeno jelo zauvek – pilav! Pisala sam vam već koliko volim kada ga mama spremi i koliko mi je teško padalo što mi nikad ne uspe kao njoj. No, da vam se ne žalim ponovo, dajem vam recept za pilav koji se trunku brže […]

Pečeno pile

Pečeno pile

Uvek sam se divila korici koju ima pečeno pile. To mi je bio vrhunac slasti tokom ručka. A znate i sami kako pečeno belo meso može da bude suvo? Kod ovog recepta mi se dopada što sam uspela da koliko toliko taj deo pileta napravim […]