Holandija u mojoj kuhinji
- By milinkuvar
- 16 January, 2013
- 12 Comments
Smislila sam juče da isprobam neka jela iz Holandske kuhinje. Kada sam stavila na Facebook status, devojka mi je u komentaru napisala: “Pa zar oni imaju kuhinju?” :) Pokolebala me … Pročitajte više…
Pileći karabatak sa pireom od spanaća
- By milinkuvar
- 3 December, 2012
- No Comments
Jedno od onih jela na koje sam ponosna i koje bih uvek spremala za drage goste ili za specijalne večere u dvoje. Nije previše pretenciozno, jedostavnih je a punnih ukusa … Pročitajte više…
Kiš Loren u najboljem izdanju
- By milinkuvar
- 25 June, 2012
- 19 Comments
Već sam ga jednom pravila po knjizi u koju sam se mesecima klela jer daje prave, stare, izvorne recepte jela. I zaista, ako vam treba nešto izvorno fraancusko, izvorno nemačko … Pročitajte više…
Humus, utisci
- By milinkuvar
- 27 March, 2012
- 20 Comments
Od nekih neuspelih jela treba jednostavno odustati. U onom trenutku kada vas puna šerpa ugljenisanih leblebija za humus ni trunčicu ne iznervira, treba da vam bude jasno da vam do … Pročitajte više…
Pastrmka pečena na puteru i belom luku
- By milinkuvar
- 22 March, 2012
- 11 Comments
Retko spremam i jedem ribu, a to sebi najviše zameram kad je kuhinja u pitanju. Jedino riba na tanjiru stvori onu atmosferu posebnog jela u kojem treba maksimalno uživati. I … Pročitajte više…
Teleći file sa aromatičnim pečenim krompirom
- By milinkuvar
- 8 December, 2011
- 6 Comments
Krompir, meso, beli luk, sveži ruzmarin i dosta maslinovog ulja – Kako obični sastojci, je l da? A kada ih zajedno stavite na tanjir dobijete eksploziju ukusa i mirisa. Baš … Pročitajte više…
Kockice sa kobasicom
- By milinkuvar
- 20 November, 2011
- 9 Comments
Meso i krompir? Idejama nema kraja i zaista sa malo mesa i nekoliko krompira i različitih začina mogu se napraviti razni slasni zalogaji. Ovo je još jedna takva kombinacija koju … Pročitajte više…
Pikantna čika Mirkova mućkalica sa kuvanim krompirom
- By milinkuvar
- 1 November, 2011
- 10 Comments
Ovo je jedno od jela koje Čika Mirko – moj tata sprema kada je u kulinarskom nadahnuću. Obično to nadahnuće naiđe nekako s jeseni, onda kada naiđu i jača hrana … Pročitajte više…
Namaz od kozijeg sira sa mirođijom
- By milinkuvar
- 26 September, 2011
- 16 Comments
Uz ovaj namaz možete osetiti pravu čar mirođije. Ako imate nekoga ko tvrdi da mirođiju ne voli, namažite ovaj sir na svežem pecivu i imaćete novog istinskog obožavaoca mirođije u … Pročitajte više…
Kozji sir u maslinovom ulju sa začinima
- By milinkuvar
- 4 August, 2011
- 6 Comments
Nema boljeg doručka u 5 ujutru posle celonoćne partije kineskog pokera. Potrudite se da tada sa prijateljima sačekate zoru, neka vas ne mrzi da nekoga od njih pošaljete u pekaru … Pročitajte više…
