Category: Slani dodaci

Kako da napravite domaći sir

Kako da napravite domaći sir

Pre nekoliko dana kod moje svekrve nas je dočekao domaći sir koji mi se mnogo dopao. Zapravo, oduševila sam se! To je bio baš onaj ukus mladog sira koji volim. Taman tekstura, taman ukus, taman miris. Probala sam do sada da pravim sireve, ali mi […]

Domaće kiselo mleko

Domaće kiselo mleko

Kiselo mleko je verovatno jedina stvar od mlečnih proizvoda koja može toliko da me osveži i razbudi. Uvek ga imamo u frižideru i svi ga jedemo, uz bilo koji obrok – nema pravila. Za mene je to ona jedna stvar iz frižidera koju uzimam kada […]

Dimljena paprika

Dimljena paprika

Sigurno ste već čuli da postoji dimljena paprika. Ako ste čuli da postoji onda znate i da je to jedan od najukusnijih začina koje možete da unesete u svoju kuhinju. Tako sam i ja sa jednog puta donela jednu minijaturnu teglicu i čuvala je kao […]