SLANO

{Video recept} Juneća čorba

Čorbe i supe su u poslednje vreme skoro svakog dana na našem meniju. Domaću supu sam već magistrirala jer je Lenka obožava a to mi je velika inspiracija da je često spremam. Mislim da nešto u dubokom tanjiru što se jede kašikom mora da bude deo makar ručka ako ne i večere. To nam svakako dosta pomaže i u uvođenju zdravijih navika u našu celokupnu ishranu. Ova čorba je napravljena od povrća, junetine i neutralne pavlake. Nije cilj da bude gusta i teška već lagana i bez suvišnih namirnica, pa zato u nju nisam stavljala brašno, krompir i slično. I jako je ukusna! Neutralnu pavlaku možete zameniti i mlekom, ali ukus će biti malo drugačiji. (more…)

{Video recept} Posna slavska pogača

Na blogu i na Yt kanalu već odavno možete da vidite detaljna uputstva za mrsni slavski kolač i bele ukrase od testa. A ovo je jednostavnija, mrsna varijanta na istu temu. Ukrasi za testo se prave od testa koje je posno za oba recepta tako da na ovom linku možete pročitati nešto više o njima ali i dobiti neku ideju za ukrašavanje.  (more…)

{Video recept} Proja sa spanaćem

Proja je jedan od prvih recepata koji sam u životu spremila. Jedan od prvih ali i jedan od onih bezuspešnih koje sam ponavljala hiljadu puta dok nisam postigla ono što sam htela još onog prvog puta ☺ Sada znam da je pravim i lako mogu da je po potrebi menjam, pa sam tako u ove projice dodala sveži spanać i stari sir koji su zajedno celu stvar podigli na viši nivo. Najjednostavniji recept za proju sa spanaćem je pred vama, a vi mi obavezno javite utiske ako ga isprobate. (more…)

{Video recept} Kikiriki kuglice od sira

Ovim receptom započinjem novu godinu na blogu. Prekidam svoj mini odmor i ponovo se bacam na isprobavanje recepata i pisanje postova. Ovog meseca smo vam za kampanju #ručaksaknjazom pripremili nekoliko video recepata koji će vam ponovo, kao i do sada, pomoći u pripremi vaših slavskih i drugih svečanih trpeza. Božić je tu i možda će vam se ove kuglice fino uklopiti na doručku uz česnicu ☺ Želim vam najsrećniji Božić do sada! I ne zaboravite da sutra uradite po malo od svega onoga što sebi želite… ja ću provesti dan sa svojom porodicom, sigurno ću nešto skuvati, grliću svoje dete najjače, učiću i uradiću nešto lepo za nekog svog – da mi cela godina bude takva ♥ (more…)

Taljatele sa spanaćem i pršutom

Većina mojih jela nastane u hodu… ideje dođu dok šetam kroz rafove u marketima ili dok preturam po policama frižidera. I znate šta? Ne budu ta jela uvek preukusna, moram da budem iskrena. Inspiracija me ne odvede uvek u pravom smeru. Ali u onim slučajevima, kada se sve skocka u savršenu celinu…tada ostanemo bez reči, jedemo sa najlepšim osmehom na licu i gledamo se sa nevericom. Kao da je to na tanjiru najveći izum današnjice kakav ni jedan šef nikada nije smislio. Da, znamo i da preteramo malo ☺ Stvar je jednostavna – kvalitetne namirnice, parola manje je više i imaćete savršen obrok, uvek. (more…)

{Video recept} Punjene pečurke

Ako ste skeptični da vam se ovakvi punjeni šampinjoni neće svideti jer ste gotovo ubeđeni da su suvi i lošeg ukusa, moram odmah da vas razuverim. Ovo su punjeni šampinjoni koji su stvarno ukusni. Zapečena korica na vrhu i sočnost unutra daju savršene zalogaje! Isprobajte pa ćete se uveriti i sami ☺ (more…)