Category: Hleb

Rustični hleb sa brusnicom i bademom

Rustični hleb sa brusnicom i bademom

Nemam tačnu brojku koliko sam hlebova zamesila u proteklih nekoliko godina. A ako uopšte nešto treba da brojim to su hrskave korice koje šušte pod prstima i divne rupice u ovakvim rustičnim hlebovima koje najviše volim da pečem. Iako imam svoj recept za hleb koji […]

Hrono lepinje od spelte

Hrono lepinje od spelte

Nisam na hrono ishrani, odmah da vam kažem. Iako to toliko silno želim, još uvek nisam uspela da se nateram da istrajem… ne samo u hrono načinu ishrane nego u bilo kojoj zdravijoj navici koju sebi pokušavam da nametnem godinama unazad. Ranije je nekako bilo […]

Uskršnje zeke od testa

Uskršnje zeke od testa

Od kada je Lenka malo porasla ja imam sve više strpljenja za ovakve stvari. Njeno oduševljenje za sve novo što napravimo mi je dovoljan pokretač da me ne mrzi da posvetim svoje vreme tome. Napravila sam testo sa puterom i mlekom koje je idealno za […]

Hrvatski uskršnji hleb – Pinca

Hrvatski uskršnji hleb – Pinca

Iako sam u naslovu napisala da je ovo hrvatski uskršnji hleb, na nekoliko mesta sam pročitala da se priprema i delovima Slovenije, Italije i Crne gore. Ja ću je uzeti kao hrvatsku jer sam najčešće nailazila na nju baš na hrvatskim blogovima i portalima. I […]

Posna slavska pogača

Posna slavska pogača

Na blogu i na Yt kanalu već odavno možete da vidite detaljna uputstva za mrsni slavski kolač i bele ukrase od testa. A ovo je jednostavnija, mrsna varijanta na istu temu. Ukrasi za testo se prave od testa koje je posno za oba recepta tako […]

Integralni hleb sa medom i ovsenim pahuljicama

Integralni hleb sa medom i ovsenim pahuljicama

Juče sam vam uz one divne štapiće od spelte napisala zašto sam prezadovoljna kuvarima koje sam dobila od Mascom izdavaštva. Na tenane sam vam ispričala kako se neuspešno borim sa uvođenjem zdravih navika u svoj život i kako mislim da su ovi kuvari u pravom […]