Ostalo

Domaće kiselo mleko

img_9899-2

Kiselo mleko je verovatno jedina stvar od mlečnih proizvoda koja može toliko da me osveži i razbudi. Uvek ga imamo u frižideru i svi ga jedemo, uz bilo koji obrok – nema pravila. Za mene je to ona jedna stvar iz frižidera koju uzimam kada mi treba nešto hladno, i stvarno ni jedan sok ne može da ga zameni.  (more…)

Dimljena paprika

dimljena-paprika

Sigurno ste već čuli da postoji dimljena paprika. Ako ste čuli da postoji onda znate i da je to jedan od najukusnijih začina koje možete da unesete u svoju kuhinju. Tako sam i ja sa jednog puta donela jednu minijaturnu teglicu i čuvala je kao oči u glavi (čoveče, kao suvo zlato!), jer tako nešto ne može da se kupi kod nas… (more…)