Category: Desert

Sirove čokoladne štanglice

Sirove čokoladne štanglice

Ovo je jedan od poslednjih postova ove godine i rezervisan je za jedan specijalni desert kakav se ne viđa često – sirove čokoladne štanglice. Ako vam kažem da u njemu nema šećera a da je savšreno sladak, da li biste mi poverovali? A, ako vam […]

Čokoladne tortice sa malinama

Čokoladne tortice sa malinama

Malinu sam ove godine malo zapostavila na blogu, ali ispravljam stvar pa vam sada predstavljam jedan simple recept za ove čokoladne tortice sa malinama. Možete i cele da ih umočite u čokoladu  ili koristiti neko drugačije punjenje tipa ganaš od čokolade ili slatku pavlaku. Možda […]

Kapućino krema sa piškotama

Kapućino krema sa piškotama

Zar nije lepo kada nam stigne decembar i kada sve uvijemo u čaroliju? Kada svemu dodajemo šarene trakice, svetlucave lampione, zvezdice i lampice… Oduvek volim taj osećaj i oduvek se radujem svemu što me tera da budem bolja, nasmejanija i raspoloženija. A zima je definitivno […]

Pastel de nata – portugalski zapečeni krem

Pastel de nata – portugalski zapečeni krem

Jednom ću tamo otići, koračati kaldrmom Lisabona, živeti portugalski… A do tada ću duh portugala pokušavati da osetim kroz hranu. Ovo pecivo je po raznim izvorima i u raznim varijacijama nešto što je prepoznatljivo za tu zemlju. Zapečeni krem u lisnatom testu – toliko ukusan […]

Galeta sa jabukama

Galeta sa jabukama

Dugo nisam shvatala šta je toliko lepo u jabukama u kolaču. Ali, kada malo bolje razmislim… zapravo im nisam prilazila na pravi način. Nisam ih doživljavala kao raskošno voće, voće puno ukusa… A jabuke zapravo to jesu. Raskošne i prepune ukusa. Kada se zapeku sa […]

Knedle sa šljivama

Knedle sa šljivama

Mislila sam da nikada neću uspeti da napravim knedle sa šljivama. Toliko sam u to čvrsto bila ubeđena da nikada nisam ni probala da ih napravim. Ali, ima jedan blog sa kojim nema omaške. Njeni recepti su toliko detaljni, toliko precizni, toliko do najmanjih sitnica […]