Category: Desert

Knedle sa šljivama

Knedle sa šljivama

Mislila sam da nikada neću uspeti da napravim knedle sa šljivama. Toliko sam u to čvrsto bila ubeđena da nikada nisam ni probala da ih napravim. Ali, ima jedan blog sa kojim nema omaške. Njeni recepti su toliko detaljni, toliko precizni, toliko do najmanjih sitnica […]

Slatke francuske prženice

Slatke francuske prženice

Znate ono kako neki hleb zna da bude mekan i mirisan? A plus kada se fino umoči u jaja i vanilu, pa isprži na puteru… Sočnost ide na maksimum a nivo mirisa putera raste do neba! To vam je francuski slatki tost, najlepša pržena stvar […]

Čokoladni mus sa pečenim bademom i višnjama

Čokoladni mus sa pečenim bademom i višnjama

Nikada neću u kockici čokolade uživati koliko u nekom desertu napravljenom od nje. Mus i ganaš su mi dve omiljene čokoladne stvari na svetu i uvek im se vraćam u raznim oblicima i raznim povodima. Iako imam recept za čokoladni mus na blogu, rešila sam […]

Krempita

Krempita

Uveliko sam u pripremama za Uskrs. Već odavno prelistavam recepte, smišljam taj naš svečani usrkšnji doručak u troje, beležim sve nove načine dekorisanja jaja na koje naiđem i smišljam idealni desert koji će biti osvežavajuć, dovoljno komplikovan da se može nazvati svečanim i dovoljno ukusan […]

Paris Brest

Paris Brest

Ovaj klasik treba makar jednom u životu da pripremite ako je kuvanje ono što vas ispunjava. Ne smete to propustiti! Kada napravite testo, ispečete ga pa rasečete i vidite da je šuplje baš onako kako treba… Kada se fil umuti do savršenstva… Tada ćete videti […]

Puding od čia semenki

Puding od čia semenki

Kada sam prvi put kupila čia semenke u vreme dok su skupe kao suvo zlato i nisu mogle svuda da se nađu, bila sam očarana svojim potezom. Wow, ništa tako strava zdravo nisam odavno unela u svoju kuhinju. Ali, tu se sve završilo! Stavila sam ih […]