Category: Desert u čaši

Čokoladni mus sa maslinovim uljem

Čokoladni mus sa maslinovim uljem

Uživam u desertima u čaši, posebno onim čokoladnim. Kremasto je moja omiljena tekstura kada želim da me hrana uteši i pruži mi mir. S vremena na vreme volim da isprobam nešto novo i da u svoje desrte dodam namirnice koje možda i ne treba da […]

Mus od bele čokolade

Mus od bele čokolade

Jednostavnost je najlepša. Desert poput ovog je pravi dokaz za to. Vazdušasta a opet savršeno kremasta tekstura i super mogućnosti upotrebe su ono zbog čega volim da pravim i koristim musove. Osim što ga možete servirati ovako kao jedinstveni desert, takođe ga možete koristiti i kao […]

{Menaž} Čokoladna krema sa pijanim suvim grožđem

{Menaž} Čokoladna krema sa pijanim suvim grožđem

Taj komad čokolade, tih 10 štanglica i pet utisnutih slova na svakoj od njih probude u meni neku čudnu nostalgiju za vremenom kada su stvari bile jednostavnije, kada nije bilo previše izbora već samo jednog jedinog a on je uvek bio pravi i najbolji. Tada se […]

Život je snaga ili Puding od pirinča sa ružinim laticama i kardamomom

Život je snaga ili Puding od pirinča sa ružinim laticama i kardamomom

“Bože, ko zna kako se muči!” zapomežam ja, a prijateljica mi odgovara: “To nije mučenje, to je snaga!!!”. Stala sam i dobro se zamislila nad tom rečenicom. Donosiš novi život na svet i da, to stvarno jeste najveća snaga koju je svet video tog trenutka. Tada […]

Tiramisu sa borovnicama i vanilom

Tiramisu sa borovnicama i vanilom

Uvek kada vidim maskarpone sir na polici u marketu, uzmem ga u ruku i odmah vratim na policu – kao, preskup mi je. Kada pomislim da ovako dobar i ukusan desert ustvari uopšte ne košta mnogo kada malo bolje izračunam, onda mi je žao što […]

{Video recept} Cheesecake sa voćem i belom čokoladom

{Video recept} Cheesecake sa voćem i belom čokoladom

Dragi moji, svečano vas obaveštavam da sam započela sa snimanjem video recepata. To je nešto o čemu jako dugo razmišljam ali sam, kako sada shvatam, čekala savršene uslove koji se po pravilu nikada ne dogode. Čekala sam