Keks

Badem keksići sa tamnom čokoladom

Razmišljala sam da ovih nekoliko keksića koje sam osmislila preko vikenda sve stavim u jedan post, ali sam se ipak predomislila jer mislim da im se svima treba posvetiti na isti način. Posebno ovim čokoladnim u koje sam igrom slučaja zaboravila da stavim šećer i ispali su perfektni. Oni su mi možda i najveći utisak. (more…)

Madlene sa narandžom

madlene-sa-pomorandzom

Čoveče, koliko ja volim da kuvam! Pa, samo taj osećaj kada sam izvadila ove madlene iz rerne i prebacila ih na tanjir, pa uzela prvu u ruke i zagrizla… to će mi odzvanjati u glavi još danima. Tekstura koju sam dobila me je oborila s nogu. Iskreno, toliko sam dugo htela da ih isprobam da više nisam znala ni šta da očekujem. Mislila sam da ću se razočarati i shvatiti da je to još jedan bezveze izvikani recept. Ali, ne. (more…)

Hrskavi čokoladno-ovseni keksići

coko-ovseni

Evo još jedne super ideje za zdravu užinu. Školarcima sigurno treba nešto slatko u toku dana, a verujem i vama. Ovde nema šećera i nema belog brašna. Možete da dodate svašta od suvog ili koštunjavog voća, komadiće tamne čokolade i slično. U svakoj kombinaciji će biti super. Mogu dugo da stoje i da budu stvarno ukusni i hrskavi i posle nedelju i više dana. Ako volite slađe, dodajte više meda ili čak smeđeg šećera. (more…)

Ovseni keks – savršena užina za vaše klince i vas

domaci-ovseni-keks

Nisam vam ja od onih što po svaku cenu teraju zdravu ishranu, ali sa Lenkom sam bila stvarno jako pažljiva. Kada je počela da jede čvrstu hranu, tada sam joj svo povrće, meso i ribu kuvala na pari, svakog dana je imala novi plan obroka kako bi sve bilo u savršenom balansu i u širokom krugu zaobilazila so, sokove, šećer, raznorazne gotove kašice i slično.  (more…)

Keksići sa maslinovim uljem i smeđim šećerom

keksici-sa-malsinovim-uljem

Ako vam je potrebno nešto potpuno jednostavno i brzo a opet zdravije nego klasični keks ovaj recept je odličan izbor. U njega ide maslinovo ulje i smeđi šećer, a možete koristiti i neko drugo brašno a ne obično pšenično ako želite još zdraviju varijantu. (more…)

Galettes – Francuski keksići

galettes

Godina je bila teška ali i najčarobnija do sada. Naš mali univerzum je postao neobjašnjivo veliki i u nama je otvorio prolaze koje do sada nismo poznavali. Naučili smo neke osećaje sa druge planete… srca nam kucaju jače nego ikad a trag kojim će se 2015. zauvek šunjati iza nas je neizbrisiv i neopisiv rečima. Stvorili smo život! (more…)