Slatke Pite

Hrskava pita sa jabukama

Mora da sam sigurno već deset postova započela rečenicom “Znate kako ja volim hrskavost...”, čim me je toliko blam da počnem sa pisanjem ovog posta na taj isti način. Ali, to je stvarno to! Za ovu pitu su važne samo dve stvari: hrskavost i sočnost fila. Sve ostalo je nevažno. Hrskavost ćete naravno postići prženjem na jakoj temperaturi u dubokom ulju a sočnost uz nekoliko sastojaka i vrlo jednostavnom pripremom koja će trajati svega 15-ak minuta. (more…)

{Video recept} Baklava sa suvim šljivama

Proteklu godinu je između ostalih obeležila i saradnja na video receptima za kampanju #rucaksaknjazom koja je zasigurno jedna od najznačajnijih koje sam ostvarila tokom celog blogerskog života. (more…)

Gužvara sa makom i sirom

guzvara-sa-makom-i-sirom

Po svemu sudeći ja sam luda za makom, kao i većina vas, sigurna sam. Tih nekoliko dana sam pokušavala da pronađem šta je to što bih pojela sa makom a da nije već isprobano. Tražila sam novi ukus i neku novu teksturu. Odvažila sam se da isprobam nešto potpuno novo. Kada sam napravila ovu gužvaru i već uveliko izdegustirala treće parče, pokušala sam da pronađem neki sličan recept na internetu, ali na moje veliko iznenađenje nisam našla ništa slično. Ljudi, to je gužvara! Sa makom i sa sirom – i fenomenalnog je ukusa! Sočna, meka, puterasta, blaga… (more…)

{Nedelja bundeve} Vučena pita od duleka

vucena-bundevara

Ovo mi je verovatno najdraži recept koji postujem ove nedelje. Obožavam razlistane vučene kore, gomilu šećera u prahu i nadev u ovoj piti. Srećna sam kada napravim nešto takvo. Kada ispunim sopstveni gušt. Jer, neke stvari treba da radimo samo za sebe. Da sebi ugađamo i po našoj meri krojimo… ♥ (more…)

Mađarski kolač sa makom

pita-sa-makom

Ovaj kolač je ostvarenje sna za makoljupce! A ja sam makoljubac i znam o čemu pričam ☺ Pronašla sam recept usput na netu, tražeći sa sestrom i mamom poslasticu za nedeljni ručak i potpuno sam se zaljubila kada sam videla ovaj kolač na slici! Svi kolači treba tako dobro da izgledaju, ja da vam kažem! (more…)

Pita sa višnjama i bademom

pita-sa-visnjama

Ako vam treba nešto toplo i meko ali i pošteno hrskavo, spremite onda ovu pitu. Slojevitost teksture i ukusa će vas sigurno oboriti s nogu. (more…)