Uskrs

Farbanje jaja u lukovini

Farbanje jaja u lukovini mi je oduvek bio jedan od najlepših načina za farbanje jaja. Ono što nam priroda da je uvek najlepše. Toliko divnih biljčica možete pronaći u travnjaku i bašti i jaja mogu na toliko mnogo načina da se ulepšaju sa samo nekoliko prirodnih sastojaka. Boja koja sepostigne farbanjem u lukovini je uvek intezivna i lepa ♥ (more…)

Uskršnje zeke od testa

Od kada je Lenka malo porasla ja imam sve više strpljenja za ovakve stvari. Njeno oduševljenje za sve novo što napravimo mi je dovoljan pokretač da me ne mrzi da posvetim svoje vreme tome. Napravila sam testo sa puterom i mlekom koje je idealno za mališane jer hleb ostaje mekan i nakon stajanja a oblikovanje je maksimalno olakšano. Da ne govorim o tome da nema onog ludog čekanja da testo narasta satima već se odmah oblikuje i peče.  (more…)

Toliko mnogo razloga za sreću

Pre dve godine, na najsunčaniji Veliki Petak, Lenka je odlučila da se rodi. Da zakorači u život. Da našim životima udahne život. Da životima oko nas udahne život. Taj dan nas je zauvek promenio. Zauvek je promenio smisao svakog drugog dana koji mu je sledio. Sećam se slike koju sam sebi tog dana neumorno ponavljala u mislima… Sumrak, Marko i Lenka hodaju ispred mene, vazduh je miran ali je sve tako živo, zalazak je nebo obojio u najdivniju roze, a njih dvoje i repić na njenoj glavi koračaju ka Suncu… Ta slika me je održavala celog dana, tako sam je duboko urezala u sebe. Sada tu sliku viđam svakog dana, tu pred svojim očima, življu nego ikad. To je slika na koju sam najponosnija.  (more…)

Kako da izbelite jaja

Ne znam kako vi, ali ja na primer baš ne volim ona tamna supermarketska jaja. Nekako mi nemaju dušu ič. Više volim kada mi stignu domaća, pa budu prošarana, svetla, neko veće, neko manje… Pa biraš koje ti je za koju namenu. Ne mogu uvek da imam baš ta domaća pa je dobro da imam i neki back up plan za pred Uskrs ako mi se baš boji u pastelne boje pa mi zatrebaju bela jaja.  (more…)

Englesko uskršnje pecivo – Hot cross buns

Oko Ukrsa uvek hoću da uradim milion različitih stvari. Posebno od kada je Lenka sa nama. Rođena je na Veliki petak pre dve godine i zauvek je promenila proleće u našim, ali i u mnogim životima oko nas. Večno joj hvala na tome ♥ (more…)

Hrvatski uskršnji hleb – Pinca

Iako sam u naslovu napisala da je ovo hrvatski uskršnji hleb, na nekoliko mesta sam pročitala da se priprema i delovima Slovenije, Italije i Crne gore. Ja ću je uzeti kao hrvatsku jer sam najčešće nailazila na nju baš na hrvatskim blogovima i portalima. I ovaj, kao i prethodno objavljeni recept za Kulič su u osnovi slični panetone hlebu – u testo idu jaja, puter, mleko i suvo voće.  (more…)