Video recept

{Video recept} Juneća čorba

Čorbe i supe su u poslednje vreme skoro svakog dana na našem meniju. Domaću supu sam već magistrirala jer je Lenka obožava a to mi je velika inspiracija da je često spremam. Mislim da nešto u dubokom tanjiru što se jede kašikom mora da bude deo makar ručka ako ne i večere. To nam svakako dosta pomaže i u uvođenju zdravijih navika u našu celokupnu ishranu. Ova čorba je napravljena od povrća, junetine i neutralne pavlake. Nije cilj da bude gusta i teška već lagana i bez suvišnih namirnica, pa zato u nju nisam stavljala brašno, krompir i slično. I jako je ukusna! Neutralnu pavlaku možete zameniti i mlekom, ali ukus će biti malo drugačiji. (more…)

{Video recept} Posna slavska pogača

Na blogu i na Yt kanalu već odavno možete da vidite detaljna uputstva za mrsni slavski kolač i bele ukrase od testa. A ovo je jednostavnija, mrsna varijanta na istu temu. Ukrasi za testo se prave od testa koje je posno za oba recepta tako da na ovom linku možete pročitati nešto više o njima ali i dobiti neku ideju za ukrašavanje.  (more…)

{Video recept} Proja sa spanaćem

Proja je jedan od prvih recepata koji sam u životu spremila. Jedan od prvih ali i jedan od onih bezuspešnih koje sam ponavljala hiljadu puta dok nisam postigla ono što sam htela još onog prvog puta ☺ Sada znam da je pravim i lako mogu da je po potrebi menjam, pa sam tako u ove projice dodala sveži spanać i stari sir koji su zajedno celu stvar podigli na viši nivo. Najjednostavniji recept za proju sa spanaćem je pred vama, a vi mi obavezno javite utiske ako ga isprobate. (more…)

Magična ombre torta od lešnika i čokolade

Zar nije predivna? Unutra pečeni lešnik i čokolada a spolja divna ombre dekoracija i ušećerene grančice bora. Ne može jednostavnije i efektnije ☺ Za ovo sam vam snimila i video (videćete ispod recepta) u kojem je objašnjeno kakao da ovakvu dekoraciju napravite sami. Toliko je jednostavno da sam gotovo sigurna da bi svako mogao to da uradi, čak i oni koji za sebe kažu da nisu spretni u kuhinji. Doček nam se bliži i mislim da bi ovakva dekoracija idealno legla na svaku tortu u toj noći. A u komentarima mi možete napisati i vaše menije za doček, baš me zanima kakve se trpeze spremaju ☺

(more…)

{Video recept} Baklava sa suvim šljivama

Proteklu godinu je između ostalih obeležila i saradnja na video receptima za kampanju #rucaksaknjazom koja je zasigurno jedna od najznačajnijih koje sam ostvarila tokom celog blogerskog života. (more…)

{Video recept} Punjene pečurke

Ako ste skeptični da vam se ovakvi punjeni šampinjoni neće svideti jer ste gotovo ubeđeni da su suvi i lošeg ukusa, moram odmah da vas razuverim. Ovo su punjeni šampinjoni koji su stvarno ukusni. Zapečena korica na vrhu i sočnost unutra daju savršene zalogaje! Isprobajte pa ćete se uveriti i sami ☺ (more…)