Category: Video recept

Piletina sa 40 čenova belog luka

Piletina sa 40 čenova belog luka

Dugo me je fascinirao ovaj recept. Pitala sam se šta to ima u toj specijalnoj količini belog luka. Sada kada sam recept isprobala, mogu da vam kažem da je jedino važno da luka ima dosta tj. da ima makar 3 glavice, što je otprilike 40 […]

Rebarca

Rebarca

Kako bih vam ovo rekla… Hm… U našoj kući se neke stvari poštuju. U našoj kući se recept za rebarca poštuje. Rebarca se spremaju retko, ali uvek sa mnogo ljubavi i pažnje. Moraju da budu sočna. Moraju da budu servirana uz sos koji im priliči. Moraju […]

Piletina sa mlincima

Piletina sa mlincima

Da li vam se nekada dešavalo da čeznete za nečim što nikada niste iskusili? Da li vam se nekada baš jela neka hrana koju nikada do tada niste probali? Čudan osećaj, zar ne? Ćuretina sa mlincima je za mene bila to – jelo koje nikada […]

Kanapei sa pršutom

Kanapei sa pršutom

Moram priznati da dugo nisam spremala ovakve zakuske. A ranije su nam bile svakodnevica. Kanapei na bezbroj načina od samo nekoliko sastojaka su mi dugo bili omiljena hrana i stvarno uživam u njihovoj pripremi. Tu mogu da pustim mašti na volju i znam da neće […]

Sataraš

Sataraš

Sataraš mi je godinama bio jedino letnje jelo kojeg se nikada ne bih odrekla. U njemu obožavam ukus pečene paprike, količinu ulja i količinu belog i crnog luka. Sve zajedno mi je perfektan spoj ukusa i tekstura. U nekim kućama se jaja razlupa pa se […]

Cicvara

Cicvara

Da li ste čuli za jelo koje se zove cicvara? Da li ste je nekada probali? Da li ste odmah pomislili da je to isto što i kačamak ili palenta? Sigurna sam da da, kao i većina ljudi. Daleko je od palente i retko se […]