Đuveč sa mesom

Na blogu već postoji recept za đuveč sličan onom kakav je nama baba spremala. Serviran u istoj šerpi i skoro pa potpuno istog izgleda. Ipak, recepti jesu različiti. Ovaj je sa mesom, u ovom slučaju svinjskim vratom, i bez parike i praziluka. Preukusan i zasitan i jedno od najjednostavnijih jela za pripremu. Sve stavite u šerpu i pečete! Ručak gotov kroz dva sata a vi imate minimalno uprljanih sudova i fenomenalno domaće jelo kakvo svi vole.


Sastojci:

1/2 kg krompira

2 tikvice

1 šargarepa

1 crni luk

400 g svinjskog vrata isečenog na kocke

100 g šampinjona

70 g pirinča

100 ml ulja

300 ml soka od paradajza

so, biber, tucana paprika po ukusu

Priprema:

Rernu uključite na 220 stepeni a svo povrće isecite na kocke. Sve stavite u posudu za pečenje, zalijte uljem, sokom od paradajza i začinima. Prelijte sa pola litre vode i sve dobro promešajte. Pecite dva sata a nakon toga poslužite. Video prikaz recepta je ispod.

#rucaksaknjazom

Prijatno! Vaša Mila

Print Friendly