Kolač sa višnjama

kolač sa višnjama
Ovo je nesumnjivo svačiji omiljeni kolač iz detinjstva. Mene uvek podseti na maminu prastaru svesku sa receptima u kojoj sam taj recept prepoznavala po kapljicama od višanja. Sada se ovaj kolač ređe sprema, ali mu se uvek iznova obradujem. Sasvim običan ali neodoljivog ukusa.


Sastojci:

*šolja 200ml

4 jaja

4 šoljice za kafu šećera

2 šoljice za kafu ulja

1 šoljica za kafu mleka

1 prašak za pecivo

4 šoljice za kafu brašna

količinu višanja odredite sami

Priprema:

Umutiti jaja pa redom dodavati i ostale sastojke. Izliti smesu u nauljen i pobrašnjen pleh. Možete da stavite i papir a pečenje, naravno, ali specijalni ukus pečenog brašna na korici kolača je nezamenjiv :) Ravnomerno pospite odozgo višnjama i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pecite dok lepo ne porumeni i naraste.

Prijatno! Vaša Mila!

Print Friendly