Ne može prostije od ovoga. A ne mora da bude čak ni ovog ukusa – možete dodati voće ili čak sveže ceđeni sok od voća koje volite, komadiće nečega, začine po volji, više slatke pavlake a manje mleka za još kremastiju strukturu. Radite kako vam volja. Još ako imate aparat sa sladoled – onda imate ledenu poslasticu instant, direkt iz mašine je možete jesti – tada je najkremastija ♥
Mača prah ste već videli na ovom blogu, u recenziji u koju sam pisala o Matchanna brendu. Na njihovom sajtu ga možete i naručiti, da ga isprobate. A ukus ovog sladoleda je fin, ne previše jak, nekako baš taman.
Sastojci:
500 ml mlečne slatke pavlake
250 ml mleka
1 puna kašika mača praha
100 g smeđeg šećera
1 kašika ekstrakta vanile
1-2 zrna kardamoma
1 zvezdasti anis
Priprema:
Sve sastojke stavite zajedno u šerpu pa na tihoj vatri pustite da provri. kada provri ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Tada procedite i ulijte u kalup za sladoled. Zamrznite. Izvadite iz zamrzivača makar pola sata pre služenja, kako bi sladoled dobio pravu konzistenciju. Uživajte!
Prijatno! Vaša Mila