{Video recept} Proja sa spanaćem

Proja je jedan od prvih recepata koji sam u životu spremila. Jedan od prvih ali i jedan od onih bezuspešnih koje sam ponavljala hiljadu puta dok nisam postigla ono što sam htela još onog prvog puta ☺ Sada znam da je pravim i lako mogu da je po potrebi menjam, pa sam tako u ove projice dodala sveži spanać i stari sir koji su zajedno celu stvar podigli na viši nivo. Najjednostavniji recept za proju sa spanaćem je pred vama, a vi mi obavezno javite utiske ako ga isprobate. (more…)

{Video recept} Kikiriki kuglice od sira

Ovim receptom započinjem novu godinu na blogu. Prekidam svoj mini odmor i ponovo se bacam na isprobavanje recepata i pisanje postova. Ovog meseca smo vam za kampanju #ručaksaknjazom pripremili nekoliko video recepata koji će vam ponovo, kao i do sada, pomoći u pripremi vaših slavskih i drugih svečanih trpeza. Božić je tu i možda će vam se ove kuglice fino uklopiti na doručku uz česnicu ☺ Želim vam najsrećniji Božić do sada! I ne zaboravite da sutra uradite po malo od svega onoga što sebi želite… ja ću provesti dan sa svojom porodicom, sigurno ću nešto skuvati, grliću svoje dete najjače, učiću i uradiću nešto lepo za nekog svog – da mi cela godina bude takva ♥ (more…)

Magična ombre torta od lešnika i čokolade

Zar nije predivna? Unutra pečeni lešnik i čokolada a spolja divna ombre dekoracija i ušećerene grančice bora. Ne može jednostavnije i efektnije ☺ Za ovo sam vam snimila i video (videćete ispod recepta) u kojem je objašnjeno kakao da ovakvu dekoraciju napravite sami. Toliko je jednostavno da sam gotovo sigurna da bi svako mogao to da uradi, čak i oni koji za sebe kažu da nisu spretni u kuhinji. Doček nam se bliži i mislim da bi ovakva dekoracija idealno legla na svaku tortu u toj noći. A u komentarima mi možete napisati i vaše menije za doček, baš me zanima kakve se trpeze spremaju ☺

(more…)

Pavlova sa marakujom

Od svih egzotičnih voćki koje sam kod nas pronalazila i kupovala, marakuja ili passion fruit je jedna kojoj se uvek vratim. Znam da je glupo da za egzotično voće kažem da ima baš egzotičan ukus, izgled i miris, ali ta reč najbolje opisuje ono što je marakuja. Voćni miris koji mene podseća na neke strava žvake upotpunjava delikatan ukus kakav se ne sreće često. Kada pogledate voćku spolja, onako sasušenu i nikakvu, pomislili biste da vas neko zeza ali unutra se krije eksplozija ukusa, to vam obećavam.  (more…)

Taljatele sa spanaćem i pršutom

Većina mojih jela nastane u hodu… ideje dođu dok šetam kroz rafove u marketima ili dok preturam po policama frižidera. I znate šta? Ne budu ta jela uvek preukusna, moram da budem iskrena. Inspiracija me ne odvede uvek u pravom smeru. Ali u onim slučajevima, kada se sve skocka u savršenu celinu…tada ostanemo bez reči, jedemo sa najlepšim osmehom na licu i gledamo se sa nevericom. Kao da je to na tanjiru najveći izum današnjice kakav ni jedan šef nikada nije smislio. Da, znamo i da preteramo malo ☺ Stvar je jednostavna – kvalitetne namirnice, parola manje je više i imaćete savršen obrok, uvek. (more…)