Prženi kotleti šarana

Prženi kotleti šarana

Svi često govorimo kako ne jedemo ribu dovoljno često, zar ne? Post je svakako odlična prilika da joj se više posvetimo i da isprobamo razne nove načine pripreme ali i one ne koje smo već navikli. Prženi kotleti šarana su super ukusni, sočni i pikantni. Slobodno izostavite neki od začina koji vam se ne dopada ili dodajte onaj koji baš volite. Možete ih pržiti i na maslinovom ulju, ako to preferirate. Uz krompir salatu su, naravno, odlična kombinacija ☺


Sastojci:

4 kotleta šarana

150 g brašna

100 g palente

1 kašičica soli

1/2 kašičice tucane paprike

1/2 kašičice suvog peršuna

Priprema:

Pomešajte brašno, palentu i začine u dubljoj posudi. Zatim, dobro zagrejte ulje na srednjoj jačini. Kotlete šarana dobro uvaljajte u mešavinu brašna i začina pa pažljivo položite u zagrejano ulje. Pržite 10-ak minuta pa pažljivo okrenite i pržite još 10-ak minuta. Izvadite iz ulja i poslužite.

#rucaksaknjazom

Prijatno! Vaša Mila

Podeli:


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *