Punjene pečurke

Ako ste skeptični da vam se ovakvi punjeni šampinjoni neće svideti jer ste gotovo ubeđeni da su suvi i lošeg ukusa, moram odmah da vas razuverim. Ovo su punjeni šampinjoni koji su stvarno ukusni. Zapečena korica na vrhu i sočnost unutra daju savršene zalogaje! Isprobajte pa ćete se uveriti i sami ☺


Sastojci:

400 g šampinjona bez drške

1 jaje

40 g rendanong parmezana

1 kašika suvog ili svežeg peršuna

50 g krem sira

50 g mesnate slanine

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Poređajte pečurke u posudu za pečenje. U odvojenoj posudi pomešajte jaje, parmezan, peršun i krem sir pa dodajte sitno seckanu mesnatu slaninu. Tom smesom napunite šampinjone. Pecite 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni. Služite toplo ali budite sigurni da će biti ukusno i kada je hladno.

#rucaksaknjazom

Prijatno! Vaša Mila

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.