Zapečeni hleb sa sirom

Zapečeni hleb sa sirom

hleb sa sirom

Ovo je jedna od onih wooow stvari koju kada iznesete na sto svi zaneme i odmah navale!  Kada sam objavila ovaj zapečeni hleb sa sirom na Instagramu nastao je opšti haos u porukama i u komentarima ☺ I da, to je stvarno sa dobrim razlogom jer… ko je ikada odoleo rastopljenom siru? Dugo sam gledala ovakve hlebove po pinterestu i pitala se zašto toliko dugo čekam da napravim i ja jedan.

Mislim sam da je idealno vreme za isprobavanje baš sada, pred praznike i tokom praznika jer će ova vekna okupiti ljude oko stola, popraviti svačije raspoloženje i uneti malo praznične atmosfere u svaki dom. Recept je jednostavan a ja vam samo preporučujem da koristite kvalitetne i dobro topljive sireve. Od začina pospite šta god da volite. Belog luka nikada dovoljno, zar ne?

Ja sam sve napunila sirom pa preko narendala parmezan i stavila sveži peršun, što se za izgled ispostavilo kao greška, pa to baš i ne morate kao ja ☺

A ostatke sira naređajte na lepu drvenu dasku ♥

tanjir sira


Zapečeni hleb sa sirom

manja vekna hleba

300-400 g kačkavalja po ukusu (koristila sam gaudu i dimljeni trapist)

maslinovo ulje

začini, beli luk

parmezan po želji

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Hleb zasecite na kocke do donje kore ali taako da ostane u jednom komadu. U svaki procep stavite po komad sira. Maslinovo ulje pomešajte sa začinima i belim lukom pa tom mešavinom oblino prelijte hleb. Pospite parmezanom po želji. Pecite 20-ak minuta ili dok hleb ne porumeni. Proverite da li je sir potpuno istopljen pre nego što izvadite iz rerne. Hleb servirajte vruć, direkt’ iz rerne!

Prijatno! Vaša Mila

Podeli:


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *