Poslednje objavljeno

Španska tortilja

Španska tortilja

Tortilla de patatas i tortilla española su dva različita naziva za istu stvar. Ovde tortilja ne znači tanki hleb napunjen salatama i mesom već je samo deminutiv za reč torta. Španska tortilja sa krompirom je jedno od najpoznatijih jela ove zemlje. Služi se kao predjelo, obično hladno. Uglavnom […]

Gaspaćo – hladna supa od paradajza

Gaspaćo – hladna supa od paradajza

Još nekoliko dana nas deli od leta kojem se ove godine neobično mnogo radujem. Naš odmor se odavno završio i čeka nas jedno stvarno radno leto, ali to nije razlog da ne uživamo u najukusnijim jelima koje nam sezona pruža, zar ne? Ovu nedelju na […]

Corndog – američke pohovane viršle

Corndog – američke pohovane viršle

Corndog je popularna američka ulična hrana. Podseća na hot-dog samo po tome što se pravi od viršli ali je potpuno drugačijeg ukusa, to je sigurno. Corn (kukuruz) u samom nazivu nije tu bezveze. Testo u koje se umaču viršle se zapravo pravi od mešavine običnog i […]

Ledeni čaj od nane

Ledeni čaj od nane

Ovo divno letnje osveženje sam zamislila kao blažu varijantu sirupa od nane ali na kraju je ispalo baš onako kako mi je trebalo a da nisam to ni znala. Za mene je veliki problem da u sok stavim 3 ili više kilograma šećera. Sokove i […]

Réel Chocolate

Réel Chocolate

Pre dve godine sam prvi put u rukama držala Réel čokolade. Tada sam zapravo, prvi put probala ručno pravljenu čokoladu. Da, sve su bile savršenog ukusa i perfektno ukomponovane sa začinima, koštunjavim i sušenim voćem. Danima smo pričali o njima. Sada ih ponovo imam u […]

Slatko od jagoda

Slatko od jagoda

Sigurno ste doživeli da vam se jede nešto slatko i da vam baba kaže da uzmete slatko… od jagoda, smokvi, trešanja, šljiva, od čega hoćeš. Pun špajz svega i svačega, svaka voćka na sto načina u sto različitih tegli, pa za koga je spremala ako […]