Bože, daj mi snage da se do Uskrsa ne prejedem svih preleposti koje moram da pripremam ranije. Spasi me od mene same i zaštiti hranu svu. Koliko je neprimerena ova moja molitva, toliko je neprimereno i to što u svojoj kuhinji slavim Uskrs svakog dana […]

Nije lako sa svim ovim receptima koje pišem. Neki mi se posebno svide pa ih smažem sama. Posebno kada su na kašičicu ili za umakanje. To mi je slabost. Dulcey namaz će biti moj guilty pleasure zauvek.  Ovo nije karamel sos koji smo do sada […]

Pre neki dan sam vam na Instagramu predstavila proizvode iz male domaće radionice “Čipka & Slatko” i obećala recept u kojem ću iskoristiti džem od kajsija sa đumbirom koji mi je definitivno bio highlight ove degustacije. Keks sa đumbirom i kajsijom koji sam obogatila ovim […]

Ništa ukusnije ovih dana nisam pojela! Pletenica sa makom – jer nije ni štrudla a nije ni babka. Iskoristila sam testo koje sam pripremila za potrebe snimanja drugog recepta i nafilovala makom koji mi se vukao po kuhinji već nedeljama. Iskoristila sam i mali trik […]

Bila sam polu skeptična i polu strašno radosna da isprobam ovaj recept. Iako u originalu nije ovog naziva i ovakvog sastava, speltin hleb sa sodom je jedan sasvim solidan hleb ako imate potrebe za takvom ishranom. Ali, ima nekoliko stvari na koje bih vam skrenula […]

Zdraviji krambl sa jabukama možete pripremiti od raznih sastojaka, skladno tome šta imate kod kuće. Na primer, jabuke možete zameniti bilo kojim voćem (kruškama, bobičastim voćem, kajsijama, breskvama, šljivama…). Zatim, vrstu brašna i pahuljica takođe možete odrediti sami.  Još jedna divna pogodnost ovog recepta je […]