Rolnice sa makom su vam mlađe sestre od štrudle sa makom. Još su nekako slađe i pufnastije, korica im je hrskava a fila ima na pretek. Meni su kul ovako kao porcije jer ima više hrskavosti po zalogaju, naravno.  Obožavam da mesim testa, što ručno, […]

Pavlova ne traži dodatna objašnjenja, složićete se. Za mene je to ultimativni kolač koji u jednom zalogaju spaja hrskavost, kremastost, slast i kiselost. Balans koji ćete pronaći u malo kom kolaču. Hrskavost nam dolazi od korice, kremastost od unutrašnjosti pečene Pavlove i fila koji stavite […]

Napravim ja danas ove preukusne libanske pite sa mesom, nauživam se fotkajući i spremajući, čak uspem u istom danu i da sredim fotke i sva prezadovoljna otvorim planer da precrtam recept sa spiska jer sam ga završila. Kad ono, imam šta da vidim! Posle nekoliko […]

Mančmelou kolač svi pamte iz detinjstva. Ja ga nisam tako često jela, ali znam da Marko jeste. Ja ga zaista volim, ali do sada nisam bila baš strašan zaljubljenik jer mi se nikad ne dopadnu belanca koja su cela suština ovog kolača. U većini slučajeva […]

Pišem vam ovaj recept, da ga nikada ne sačuvate i da ga zaboravite. Nemojte praviti tulumbe. Nema razloga. Lepo kupite gotove tulumbe u prvom marketu, neka vam se smuči koliko su ružne i odustanite, brate od njih. Šta će vam. Tulumbe su zlo, nikome ne […]

Čokoleško kuglice su kuglice sa lešnikom, urmama i čokoladom – to je ujedno i ceo sastav ovog divnog zalogaja. Ali, nisu to samo urme. Ovde sam zapravo koristila jedan potpuno drugačiji zdravi namaz koji se pravi od sirupa urme, kakao praha i lešnika. Carica koja […]