Month: October 2012

Kuvano belo vino

Kuvano belo vino

Belo vino nije uobičajeno kada su kuvana vina u pitanju, a samim tim nosi još veću čar. Pored fantastičnog mirisa i neodoljivog ukusa, ovako pripremljeno vino krasi i poseban osećaj udobnosti koje stvara dok u njemu uživamo.

Tart sa piletinom i čeri paradajzom

Tart sa piletinom i čeri paradajzom

Tako je hladno i tmurno. Izuzev te dve, male, jedva vidljive činjenice dan je ipak započeo kako treba – uz parče tarta, omiljenu seriju i lap top u krilu. Lap top držim u krilu da bih se zgrejala jer nije lako da iz toplog ušuškanog […]

Juneća supa sa tarhanom

Juneća supa sa tarhanom

Tarhana, tahrana ili tarana (kako kome milo) je veliko otkriće u mojoj gastronomskoj karijeri. Kiselo testo u junećoj supi ima neopisiv šmek, toliko jak da ćete zaboraviti na fidu i druge testenine za supu.  Kesicu sam dobila od svoje strine

Blini sa paštetom od lososa

Blini sa paštetom od lososa

Nije nama gurmanima lako – sve bismo da probamo, čapnemo, pipnemo i omirišemo. Ama baš sve! Mada, treba probati sve. Svaki novi ukus nas čini bogatijim za još jedan doživljaj, još jedan osmeh razvučen na licu i svakako još

Brzi hlepčići sa golicama

Brzi hlepčići sa golicama

  Ono kad osmisliš hleb za 5 minuta i od njega za večeru napraviš sendvič od milion dolara – Volim svoju novu kuhinju 🙂

{Doručak} Fritata sa lukom

{Doručak} Fritata sa lukom

  Ako se probudite ujutru i ne znate šta biste, evo predloga. Omlet ali zapečen u rerni sa dodatkom dinstanog luka i sira – super tvist pripremi jaja na koju smo navikli. Neobična mi je sama ideja da za doručak jedem luk ali u ovakvom […]