Month: January 2015

Pastrmka pečena ispod soli sa začinskim biljem

Pastrmka pečena ispod soli sa začinskim biljem

Ribu ne jedemo samo kad moramo, ribu jedemo jer je volimo i uživamo u njenoj pripremi iznova i iznova. Pečenje ispod soli je stvarno poseban i svečan način da pripremite jelo koje će sve oboriti sa nogu. Sećam se da se u našoj kući

Zapečeni pasulj sa pelatima i nanom

Zapečeni pasulj sa pelatima i nanom

Do sada nisam spremala pasulj ni na jedan drugi način osim regularnog čorbastog i prebranca – jednostavno nisam znala šta bih sa njim. Za Badnje veče sam htela da spremim nešto slično prebrancu ali sa manje luka i malo više

Kadaif sa pistaćima i bademima

Kadaif sa pistaćima i bademima

Ako danas prolazite Kalenićem ili nekom drugom boljom pijacom možete sebi da kupite već pripremljeno i ispečeno testo za Kadaif. Na izlozima minijaturnih trafika koje prodaju gotove kore, rezance za supu, tulumbe i mlince potražite

Baklava sa suvim voćem, orasima, lešnikom i kikirikijem

Baklava sa suvim voćem, orasima, lešnikom i kikirikijem

Želim vam lepe praznike! Provedite ih u miru i blagostanju ♥

Novogodišnja torta

Novogodišnja torta

Želim vam čist pogled, puno srce, spokoj i vredne ruke! Srećna Nova Godina!