Month: December 2016

Baron torta sa kakaom i cimetom

Baron torta sa kakaom i cimetom

Ni jedna torta od svih onih koje sam pravila za sve ove godine nije donela toliko ovacija, aplauza, traženja još i komenatra. To samo govori o tome koliko je ukusna i koliko su naše mame i bake znale šta rade. Ovo je jedna od onih… […]

Rižoto sa vrganjima

Rižoto sa vrganjima

Sećam se onih malenih dana i leta koje sam provela na Vlasini kod drugarice. Planinsko selo u pravom smislu te reči. Daleko od užarenog grada, buke, naroda i svega urbanog. Tri kuće na brdu, zemlja, bukva na proplanku, mesečina kakvu od tada nigde nikada nisam […]

{Video recept} Juneća salata
Starinske vanilice

Starinske vanilice

Postoje ukusi i teksture koji su urezani toliko duboko u moju svest da ne postoji nikakva mogućnost da ih ikada zaboravim. Ni ne planiram, samo kažem. Blaga škripa pod zubima, pa onda onaj fenomenalni osećaj kada se izmrvi u ustima, pa miris masti i kao […]

Mafini sa bademom, kandiranom narandžom i vodicom narandžinog cveta

Mafini sa bademom, kandiranom narandžom i vodicom narandžinog cveta

Ima nešto tako očaravajuće u njenom stavu kada stoji pored mene na stolici dok pravimo kolače zajedno. Ta njena smešna ozbiljnost i uključenost u svaku situciju… o bože! Ja joj govorim šta ćemo sledeće da stavimo u činiju a ona sve potvrđuje kao da zna da baš […]

{Video recept} Salata od pečenih paprika

{Video recept} Salata od pečenih paprika

Pečene paprike obožavam u raznim oblicima i često ih se setim kada smišljam neki novi recept za predjela. Ova salata je stvarno jednostavna, super ukusna i lako se pravi (treba vam samo nekoliko sastojaka i 10 minuta vremena). Za razliku od onih salata koje inače pravimo […]