Month: January 2021

Bogata čorba sa njokama

Bogata čorba sa njokama

Neće proći ni ovaj januar a da vam ja ne pišem o tome kako smo mi Šumakovići počeli da vodimo računa o tome šta jedemo. Nepogrešivo svakog prvog meseca u godini, dođe ta druga ili treća nedelja u kojoj mi shvatimo da ništa normalno nismo […]

Rolat od belog mesa

Rolat od belog mesa

Za Božić nam je obavezna česnica i neko fino meso, zar ne? Tako je i kod vas? Kod nas je Božićni doručak uvek bio ono što je u većini kuća ručak. Napunili bismo sto domaćim suvim mesom koje je tata sušio, domaćim kiselim kupusom koji […]

Posni rižoto od bundeve

Posni rižoto od bundeve

Posni rižoto od bundeve je jedan od najlepših rižota koje sam ikada spremila i jela. Iako nema ni trunku putera, bez kojeg inače ne mogu da zamislim rižoto, ovo je bio potpuno kremasto i punog ukusa. Eto vam jedne ideje šta da stavite na trpezu […]

Markiza torta

Markiza torta

Prvo, woooow! Kakva je ovo torta! Način pripreme je drugačiji od svega što sam do sada pravila! Potpuno sam bila prestravljena da li će mi uspeti i moram da priznam da sam prošla kroz razne faze tokom pripreme. Prvo sam htela da odustanem, jer sam […]

Keksići sa čili džemom

Keksići sa čili džemom

Ulazak u 2021. Godinu, za sve nas je uzbudljiv. U protekloj godini smo zaista svi proživeli makar neku vrstu preispitivanja, ako ne i neka veća dešavanja. Moja je, moram da priznam, bila u najmanju ruku intezivna, od samog početka pa sve do kraja. Nešto nalik […]

Smuđ iz rerne

Smuđ iz rerne

Koliko volim ribu! A poslednjih meseci sam nažalost, lenja da je kupim i spremim. Iako sada već imam 4-5 dobrih, proverenih recepata sa kojima nema omaške, i to koju god ribu da koristim. Jedan od njih je i smuđ iz rerne. Za ovo vam je […]