AirFry serijal je uveliko u toku, to sigurno znate ako me pratite na Instagramu. Poslednjih dana se bavim testiranjem SAGE pametne AirFry pećnice i do sada sam napravila neke sjajne recepte u njoj, baš kao što su ove AirFry tikvice sa parmezanom. O samoj rerni i svim njenim funkcijama, prednostima i manama (ako ih pronađem) pisaću vam detaljno u recenziji koju pripremam za sledeću nedelju. Ako imate pitanja slobodno ih napišite u komentarima.
Poenta korišćenja AirFry pećnice jeste da obroke pripremamo brže i zdravije, tako da je logično da u njoj pripremamo i povrće na razne načine. Jedan od omiljenih recepata mi je upravo ovaj. Vrlo je jednostavno (kao i svaki AirFry recept) i jako brzo gotovo.
Airfry tikvice sa parmezanom
1 i po zukini tikvica srednje veličine
100 g parmezana
100 g prezli (idealno panko prezli ako možete da ih nabavite)
1 kašičica brašna
1/4 kašičice belog luka u granulama
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice bibera
sitno rendana korica polovine limuna
nekoliko grančica svežeg timijana
limun, za serviranje
Priprema:
Tikvicu operite, osušite pa joj uklonite krajeve i isecite na pola po dužini. Zatim, secite ivice tako da središnji deo sa semenkama ostane za sebe. Njega možete naseckati i staviti u zamrzivač pa iskoristiti za neki potaž, na primer. Tikvice isecite na štapiće približno jednake debljine. Posolite i ostavite da stoji 10-ak minuta.
Pećnicu uključite na AirFry opciju, na 220 stepeni i 15 minuta. U odvojenoj posudi pomešajte sve preostale suve sastojke. Tikvice ubacite u činiju sa suvim sastojcima pa nežno prstima provucite tako da se tikvice oblože sa svih strana suvom mešavinom. Poređajte na mrežu od airfry pećnice i stavite da se peče. Ispečene tikvice izvadite na činiju i servirajte sa kriškom limuna ili sa umakom po želji.
Post je urađen u saradnji sa Restart.rs
Prijatno! Vaša Mila
Divno! Bicu prva koja ce pitati ovo – moze li se koristiti rerna ili klasican air fryer? Hvala!
Hvala! Da, možete koristiti klasičan airfry uređaj, samo što ćete morati da pečete iz nekoliko puta 🙂
Rerna je takođe opcija, naravno! Samo će vreme pečenja verovatno biti nešto duže.