Krambl od jabuka

Krambl od jabuka
Krambl od jabuka

Sasvim sočna i sasvim zimska poslastica, ona kojom namamite lenje prijatelje da ipak po snegu, kiši, mećavi i ledu dođu u vašu kuću na periferiji grada. Jedna moćna, voćna činijca za ćebence i gomilu pufnastih jastuka. Jedva čekam prvi sneg da ponovo pripremim ovaj krambl od jabuka.


Krambl od jabuka

800g jabuka
sok od jednog limuna
komadić putera (ili biljnog margarina)
Štap cimeta
1 kašika meda
150g smeđeg šećera ili šećera u prahu
rendana korica 1 pomorandže
2 kašike cimeta
Testo za posip ↓ 
120g putera
130g brašna i 
120g smedjeg šećera 
svi sastojci za testo dobro sjedinjeni pa ostavljeni u frižider na minimum 30 minuta pre korišćenja
listići badema
suvo grožđe

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Jabuke oljuštite, isecite na kriške pa sa sokom od limuna, komadićem putera, štapom cimeta i kašikom meda dinstajte na jačoj vatri da jabuke blago omakšaju, uz povremeno mešanje.  Kada su jabuke omekšale viljuškom ih ispasirajte tako da ostavite veći deo jabuka u manjim komadima.
U jabuke dodajte šećer, koricu pomorandže i 2 kašike cimeta. U keramičke posudice za pečenje rasporedite smesu tako da posude napunite malo više od polovine. Preko pospite listiće badema ili lomljene blanširane bademe i suvo grožđe. Pripremljeno testo izvadite iz frižidera pa ga bogato izmrvite prstima preko voćne smese u posudicama. Tako pripremljen crumble pecite u rerni oko 30 minuta.  Ako prepunite posudice za pečenje poređajte ih na pleh pa onda stavite u rernu jer će crumble u nekom trenutku tokom pečenja da se izlije iz posuda.
krambl od jabuka
Prijatno! Vaša Mila!
Summary
recipe image
Recipe Name
Krambl od jabuka
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
11stargraygraygraygray Based on 1 Review(s)


8 thoughts on “Krambl od jabuka”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.