Category: Italija

Limoncello – Liker od limuna

Limoncello – Liker od limuna

Limoncelo je liker od limuna, to je vec svima jasno, zar ne? Posle Campari-ja, ovo je drugi omiljeni italijanski liker širom sveta. Pravi se od korice organskih, neprskanih limunova, šećera i alkohola. Poenta je da limunove korice odstoje u alkoholu dovoljno dugo da puste svoja […]

Biskoti sa pistaćima

Biskoti sa pistaćima

Biskoti su jedan od mojih omiljenih keksova. Često ih pravim i to uvek sa različitim sastojcima tj. dodacima. U osnovi to je keks sa bademima i amareto likerom, ali ako se malo poigrate dobićete uvek drugačiji keks koji će vas sigurno kupiti. Kombinujte različite vrste […]

Biskoti sa bademom

Biskoti sa bademom

Jeste li nekad probali biskote? Morate ako niste! Ovi keksići su savršen način da vam kafa ili čak vino posle ručka budu još prijatniji. Italijani znaju šta rade, to nam je svima odavno jasno. Kako su ti ljudi uspeli da sve urade tako dobro? Kako […]

Fokača sa paradajzom

Fokača sa paradajzom

Baš sam se uželela vrućeg hleba. Odavno sam prestala da mesim kao što sam ranije i stvarno mi nedostaje. Pravljenje domaćeg hleba je samo po sebi posebno i zaista malo stvari koje pripremam može da mi da toliko zadovoljstva. Ova fokača je bila preukusna! Možete […]

Sicilijanski kanoli

Sicilijanski kanoli

Sigurno sam milion puta do sada na listu recepata za isprobavanje upisala i “sicilijanski kanoli”. I to uvek podvučeno, boldovano, ukrašeno, na sve moguće načine označeno kao baš važno. I tako sam ih godinama unazada prepisivala sa liste na listu. Ako vam kažem da sam […]

Lazanje sa mesom

Lazanje sa mesom

Upoznajte gospođu Lazanju – ultimativno sočnu. Obožavam ovo jelo! Potpuno me opčini svaki put. A posle lazanja sa spanaćem, red je bio ponovo ugostiti i ovu damu posle toliko dugo vremena. Uživajte u četvrtku ♥