Category: Uradi sam

Lisnato testo – detaljan recept korak po korak

Lisnato testo – detaljan recept korak po korak

Ništa ne može da zameni puter. Tu rečenicu sebi ponovite svaki put kada vam ruka posegne za margarinom. Margarin nije jeftina zamena za puter, margarin je samo jeftin. Pecivo sa margarinom će možda biti ukusno, ali nikada neće biti kvalitetno. Takođe, kada pravite lisnato testo […]

Ružina vodica – kako da je napravite sami

Ružina vodica – kako da je napravite sami

Godinama unazad koristim ružinu vodicu u svojoj kuhinji. S vremena na vreme flašice donosim ili dobijam iz inostranstva i relativno često koristim a zaista dugo traju. Tako sam na primer, napravila pravi domaći ratluk sa ukusom ruže. Pre nekoliko dana sam na kućnu adresu dobila […]

Taljatele od spanaća

Taljatele od spanaća

Ništa ne volim više nego domaću pastu. Ima nešto tako toplo u njenoj pripremi, neka snažna emocija koju ne mogu da objasnim. Osetiš se važno i veliko. Taljatele od spanaća 100 g spanaća50 ml vode1/2 kašičice soli250 g brašna1 jaje1/2 kašičice soli Priprema: Spanać dobro […]

Farbanje jaja

Farbanje jaja

Jednom prilikom sam napisala da Lenku nikada nisam zamišljala pre nego što se rodila i da nisam imala nikakvu ideju o tome kakvo bih dete u životu volela da imam. Došla mi je baš onakva kakva mi je trebala. Došla mi je nežna, emotivna, krhka […]

Uskršnji keksići sa rojal glazurom

Uskršnji keksići sa rojal glazurom

Pre nekoliko godina sam za ovakve keksiće bila potpuno zaluđena. Fascinirala me je rojal glazura, ukrašavanje, puter testo, sve oko njih. Negde usput sam shvatila da, iako to ne izgleda tako, ja uopšte nemam strpljenje koje je potrebno da bih se njima ozbiljnije bavila. Nekoliko […]

Farbanje jaja u crnom vinu

Farbanje jaja u crnom vinu

Dok sam pravila fotografije za ovaj post, bila sam potpuno van sebe od lepote koju mi je priroda tog dana pružila. Počela sam sa fotografijama jaja kao takvih, sa jednom jedinom idejom na pameti a to je da vam pokažem da nešto tako jednostavno kao […]