Category: Chef Boutique

Sladoled od manga

Sladoled od manga

Da može da progovori, ovaj sladoled od manga bi vam sada sigurno zapevao. Zapevao bi vam neku letnju, ledenu, neodoljivu melodiju. Onu što vam izmami širok osmeh i kukove natera da đuskaju. Kakva je ovo letnja poslastica, pa ne mogu da vam opišem. Mango je […]

Tart sa marakujom i musom od bele čokolade

Tart sa marakujom i musom od bele čokolade

Tart sa marakujom vam je kao onaj kolač što znate da ste ga negde probali i mnogo vam je strava, ali pojma nemate šta vam se to toliko svidelo i zašto je bilo baš toliko preukusno. Tipa, možda čak i ne znate šta je marakuja. […]

Dulcey namaz

Dulcey namaz

Nije lako sa svim ovim receptima koje pišem. Neki mi se posebno svide pa ih smažem sama. Posebno kada su na kašičicu ili za umakanje. To mi je slabost. Dulcey namaz će biti moj guilty pleasure zauvek.  Ovo nije karamel sos koji smo do sada […]

Čokoladni tart sa pekanima

Čokoladni tart sa pekanima

Razmišljala sam da napravim poseban post u kojem ću vam napraviti nekoliko različitih vrsta testa za tartove, ali u proteklim danima to nije bilo moguće zbog različitih dešavanja na ličnom planu, pa ću ostaviti za neki drugi put. Ovde ću vam napisati recept za Pâte […]

Praline sa kestenom

Praline sa kestenom

Vidite kako se sijaju! Zar nije divan prizor? Ovako lepe praline na mene imaju umirujuće dejstvo. Nije čak ni do toga koliko su hrskave i ukusne, već taj sjaj, jasne linije, spretnost ruku koje ih prave. Sve zajedno je za mene jedna posebna terapija. Obožavam […]

Tart sa kestenom

Tart sa kestenom

Ok, ne znam kako da započnem ovaj post jer bih da vam pišem tri dana, a relanost je takva da znam da niko ne želi da čita tolike tekstove. Long story short, ovaj tart sa kestenom je za mene mnogo važan, to morate da znate. […]