Category: Chef Boutique

Kolač sa ananas kremom

Kolač sa ananas kremom

Pire od ananasa koji sam za ovaj kolač koristila imao je neobično uzbudljivu sudbinu za jednu kuhinjsku namirnicu. Došao je kod mene kao gost pre nekoliko meseci. Strpljivo je čekao u frižideru dok nismo shvatili da je već stigla letnja pauza i da ću ga […]

Dulcey čokoladni mus

Dulcey čokoladni mus

Posle letnje pauze, ponovo se družimo sa mojim dragim Chef Boutique timom i njihovim sjajnim proizvodima. Sigurna sam da sam vam do sada u postovima koje sam za njih radila, stvarno pokazala koliko mi je ova saradnja divna i koliko me inspiriše iznova i iznova. […]

Sladoled od manga

Sladoled od manga

Da može da progovori, ovaj sladoled od manga bi vam sada sigurno zapevao. Zapevao bi vam neku letnju, ledenu, neodoljivu melodiju. Onu što vam izmami širok osmeh i kukove natera da đuskaju. Kakva je ovo letnja poslastica, pa ne mogu da vam opišem. Mango je […]

Tart sa marakujom i musom od bele čokolade

Tart sa marakujom i musom od bele čokolade

Tart sa marakujom vam je kao onaj kolač što znate da ste ga negde probali i mnogo vam je strava, ali pojma nemate šta vam se to toliko svidelo i zašto je bilo baš toliko preukusno. Tipa, možda čak i ne znate šta je marakuja. […]

Dulcey namaz

Dulcey namaz

Nije lako sa svim ovim receptima koje pišem. Neki mi se posebno svide pa ih smažem sama. Posebno kada su na kašičicu ili za umakanje. To mi je slabost. Dulcey namaz će biti moj guilty pleasure zauvek.  Ovo nije karamel sos koji smo do sada […]

Čokoladni tart sa pekanima

Čokoladni tart sa pekanima

Razmišljala sam da napravim poseban post u kojem ću vam napraviti nekoliko različitih vrsta testa za tartove, ali u proteklim danima to nije bilo moguće zbog različitih dešavanja na ličnom planu, pa ću ostaviti za neki drugi put. Ovde ću vam napisati recept za Pâte […]