Protekla nedelja mi je cela bila u znaku sitnih kolača. Uživala sam u pravljenju novih kombinacija i kreiranju novih recepata, a posebno sam uživala u onom delu kada ih sve postavim spakovane na tanjir i stavim pred svoje goste. Smazali su se u rekordnom roku […]

Čokolada i voće za mene su beskrajna inspiracija. Kolač ne može da bude loš ako u sebi ima svežeg, zrelog voća, zar ne? Breskve su savršene za lagane poslastice koje leti treba da nas osveže. Ovaj kolač će vam se sigurno dopasti zato što u […]

Znate koji sam ja zakleti fan baklave, zar ne? Nemoguće je da biste propustili tu činjenicu o meni ako pratite moj rad. A i ako ne pratite, to biste vrlo brzo ukapirali. Dakle – baklava je za mene jedan od najvažnijih kolača koje pravim. Uvek […]

Da li znate šta je toliko strava kod ove torte? Svima se sviđa i to bez greške – uvek i svima! Sigurna sam da je za to zaslužan savršeno izbalansiran odnos voća, krema i čokolade,. Moram da priznam da do skoro gotovo nikada nisam pravila […]

Uveliko sam u pripremama za Uskrs. Već odavno prelistavam recepte, smišljam taj naš svečani usrkšnji doručak u troje, beležim sve nove načine dekorisanja jaja na koje naiđem i smišljam idealni desert koji će biti osvežavajuć, dovoljno komplikovan da se može nazvati svečanim i dovoljno ukusan […]