Uštipci sa piletinom mogu da se nazovu i empanada ili pržene pite, ali za nas je možda lakše i jednostavnije da to budu samo jednostavni uštipci sa piletinom. Hoću da dobro zapamtite ovaj recept i sačuvate ga negde na sigurnom jer će vam postati jedan […]

Voćni tiramisu je jedan pravi, lagani letnji kolač za čiju će vam pripremu biti potrebno svega 30-ak minuta. Vrlo je jednostavno i nekako predivno u toj svojoj jednostavnosti. Piškote i maskarpone su stara ljubav, a i maline i pistaći, takođe.  Posebno je lepo što je […]

Ne razumem zašto, ali meni pomisao na bilo koju grčku poslasticu izaziva neopisivu radost. Kao da sam tamo bila milion puta i kao da sam odrasla na grčkoj kuhinji. A nisam. U Grčkoj sam bila svega dva puta i zaista nisam jela ništa od autentične […]

Krofne od kuvanog testa su za mene pravo otkriće. Prvenstveno je trebalo da budu zepole (italijanske krofnice) ali internet je posato čudno mesto gde više zaista ne možeš biti siguran u istinitost onoga što pročitaš. Pa sam tako pronašla tri potpuno različita recepta za zepole. […]

Soda hleb od spelte je idealan kada vam je potrebno brzo i zdravije rešenje od običnog belog hleba. Moram da priznam da mi je sve teže da kupim hleb. Stvarno je retkost pronaći hleb koji je čistog sastava i lepog prijatnog ukusa. Nisam od onih […]

Umak od feta sira je odličan način da obogatite vaše meze. Uz njega će se odlično uklopiti neki lepi hrskavi krekeri ili sveže povrće isečeno na štapiće ili samo prepečeni hleb, ako vam je tako gušt. Vrlo se jednostavno pravi i stvarno ga možete obogatiti […]