Category: Premia

Kolač sa cimetom i belom čokoladom

Kolač sa cimetom i belom čokoladom

Imam jednu prijateljicu koja ne voli da jede mus. Meni je ta činjenica toliko nezamisliva, da ne mogu da vam opišem. Za mene su musevi jedan od najlepših načina da se zasladim. Obožavam da ih pripremam a još više volim da ih degustiram. Posebno kada […]

Zalogaji od grilovanih tikvica

Zalogaji od grilovanih tikvica

Koliko mene raduje priprema predjela i zakuski, to ne mogu ni da vam dočaram. Najviše uživam u tome kada dođe vreme da spremam za slavu. Na predjelo potrošim najviše vremena i stvarno se istrudim da bude i običnih stvari kao što je ruska salata na […]

Keksići od batata

Keksići od batata

Potpuno podržavam da koristimo cimet i muskatni orah tokom cele godine, zajedno sa bundevom i svim inače  jesenje-zimskim čarolijama. Ali, ima nešto u tome da baš u novembru zamiriše cimet. Nije to isti miris kao u maju i nikada neće biti. Keksići od batata će […]

Brza čorba sa pasuljem

Brza čorba sa pasuljem

Ovo je savršen recept da iskoristite povrće ili meso sa kojim ne znate šta biste. Kod mene u zamrzivaču često ostane neka napola iskorišćena kesa smrznutog povrća i neretko je iskoristim upravo ovako. Ili, kada ostane mesa od prethodnog ručka ili neki komad šunke ili […]

Rolnice od lososa

Rolnice od lososa

Kreće nam slavska sezona. Naravno da ćemo proslaviti naše slave u najbližem krugu porodice i to uz posluženje kakvo dolikuje svečanim prilikama. Možda nećemo imati punu kuću gostiju, ali trpeze će nam sigurno biti lepe i bogate. Rolnice od lososa su lep način da započnete […]

Bavarske perece

Bavarske perece

Bavarsko pecivo je među top pet peciva koje obožavam da spremam i degustiram. Bavarske perece sam prvi put pravila i suštinski su iste kao i druga bavarska peciva koja sam do sada spremala, osim što su malo slađa zbog dodatka meda i šećera. Primetićete da […]