Category: Finger Food

Corndog – američke pohovane viršle

Corndog – američke pohovane viršle

Corndog je popularna američka ulična hrana. Podseća na hot-dog samo po tome što se pravi od viršli ali je potpuno drugačijeg ukusa, to je sigurno. Corn (kukuruz) u samom nazivu nije tu bezveze. Testo u koje se umaču viršle se zapravo pravi od mešavine običnog i […]

Sufle od sira

Sufle od sira

Toliko sam se radovala početku aprila, praznicima i porodičnim okupljanjima. Verovatno nikad nisam bila toliko uzbuđena oko takvih dešavanja kao ove godine. Proveli smo divne dane zajedno, osunčali se na prvom suncu, raspalili prvi roštilj i proslavili prve tri godine naše porodice. Obožavam proleće i […]

Rebarca sa halapenjo sosom

Rebarca sa halapenjo sosom

Nekad bih se zeznula i za ovakvo neko jelo napisala da je zdravo, iako suštinski, po svim merilima ono to nije. Ali, ono što jeste zdravo za nas, za našu dušu jeste da sebi damo prostora da dišemo, da ne budemo u stegama, da ne […]

Pileća pašteta

Pileća pašteta

Znate, moj muž nije važan samo zato što mi je muž. On je zaslužan za sve što sam napravila i naučila u protekloj deceniji. Da, prolazi decenija od dana kada smo počeli da se zabavljamo.  Zaslužan je što je pokrenut ovaj blog. Zaslužan je što […]

Hrskava ćuretina iz rerne

Hrskava ćuretina iz rerne

Volim da kupim ćuretinu kada god naletim na nju. Nažalost, kod nas u Smederevu je nema uvek, ali kada je ima prodaje se u vakumiranim pakovanjima, mlevena i u šniclama. Čudno mi je kako to meso nema nikakav karakterističan ukus i zapravo je svejedno da […]

Najbolji recept za grčki giros

Najbolji recept za grčki giros

Da li je uopšte moguće da neko nije probao i zauvek zavoleo grčki giros? Naravno da u kućnoj izvedbi to nikada ne može da bude to, ali ovo je definitivno najpribližnije čemu se može doći. Mekana giros tortilja, začinjeno slagano meso, tzatziki salata, paradajz, luk […]