Category: Glavno jelo

Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)

Prolećne rolnice sa svežim povrćem i račićima (Spring rolls)

U mojoj glavi su jedine prolećne rolnice vredne pomena bile one sa mesom, pržene u dubokom ulju, ultra hrskave i začinjene (klik za recept). Taj ukus i tekstura zejedno su nešto fenomenalno. Traže malo više vremena za pripremu, ali krajnju rezultat je strava. Ako je […]

Musaka sa tikvicama

Musaka sa tikvicama

Ovu musaku sam sto puta jela i sigurno 10-ak puta pravila u proteklih godinu dana. Kada nešto napravim toliko puta, to je za mene mnogo jer radeći na blogu nemam uvek prostora da često ponavljam recepte i jela koja nam se dopadnu. Uvek mora biti […]

Hrskavi pileći ražnjići

Hrskavi pileći ražnjići

Juče sam nekoliko sati provela u kuhinji. Nije mi ta situacija strana, ali u poslednje vreme imam malo vremena samo za to. Kod mene kuvanje za blog nije samo kuvanje, tu je i fotografisanje koje često oduzima istu količinu vremena kao i samo kuvanje. Ne […]

Najsočniji domaći burger ikada

Najsočniji domaći burger ikada

Burgeri su sigurno jedno od najomiljenijih jela. To je zaista sa razlogom, zar ne? Mekana zemička, burger sos koji volite, hrskava salata, savršen komad mesa i rastopljeni sir – savršena kombinacija ukusa i teksture. Do sada smo ih mnogo puta pripremali kod kuće i isto […]

Paelja

Paelja

Paella je najpoznatije špansko jelo i to toliko poznato da je mnogi nazivaju njihovim nacionalnim jelom. Pravi se od pirinča i raznih dodataka u vidu povrća, mesa ili morskih plodova. Nastala je sredinom 19. veka na području Valensije otud to da je valensijska paelja najpoznatija. […]

Burger sendvič

Burger sendvič

Ovaj burger sendvič nije ni burger a nije ni sendvič. Nešto je između. Naslagan je na hleb pa je sendvič. Ima junetine pa je burger. Kako ga god nazvali, ovo je stvarno odličan obrok. I nije baš da smo hteli da napravimo zdraviji burger i […]