Category: Rižoto

Rižoto sa vrganjima

Rižoto sa vrganjima

Sećam se onih malenih dana i leta koje sam provela na Vlasini kod drugarice. Planinsko selo u pravom smislu te reči. Daleko od užarenog grada, buke, naroda i svega urbanog. Tri kuće na brdu, zemlja, bukva na proplanku, mesečina kakvu od tada nigde nikada nisam […]

Kako da napravite savršeno kremast rižoto

Kako da napravite savršeno kremast rižoto

Nikada više rižota nisam spremila i pojela u svom životu nego poslednjih mesec dana. Pronašla sam odličnu razmeru sastojaka i apsolvirala na načinu pripreme. Svaki put mi je bio uspešan i svaki put savršeno kremast, što je po meni i najznačajnije za dobar rižoto.

Rižoto sa šafranom

Rižoto sa šafranom

Vikendi su nam sada mini odmori. Svakog petka uveče imam osećaj da sutra putujem na more. Iako subotu i nedelju ponekad provedemo ne radeći apsolutno ništa lepo i zanimljivo, duša i telo nam u ponedeljak dođu odmorni na posao.