Ako me pratite na Instagramu onda ste u toku sa trenutnim gastro dešavanjima u mom životu. Naime, pre tačno devet dana započela sam jedan specifičan program ishrane kojim ću, nadam se, uspeti da promenim neke loše navike koje vučem već nekoliko godina za sobom. Mnogo […]

Jeste li počeli sa pripremom Novogodišnje trpeze? Ja nisam, priznajem. Ali, imam predlog za vas! Možda postite ili na večeri ugostite nekoga ko posti, pa je ova divna salata sa gamborima i grilovanim povrćem odličan izbor. Može poslužiti i kao obrok a možete smanjiti i […]

Da li volite da umačete hleb u moču koja ostane posle salate od paradajza? Da li vas udaraju po rukama da ne umačete taj hleb u činiju iz koje svi jedu, nego da sipate u tanjir, aman? Da li se zamalo pobijete sa sestrom ako […]

Van sezone mi uvek fali voća. Fali mi slast, svežina, boje… Zato se leti uvek nekako prešaltam na to da voće iskoristim maksimalno – što za zimnicu, što za razne salate, deserte i slično. Salata u koju sam stavila žutu lubenicu, breskve, kombinaciju zelenih salata […]

Nikada neću da zaboravim taj dan u Modeni. Grad je bio tih… čak, bajkovito miran u vreme ručka. Sedeli smo sa lokalcima, jeli najlepšu pršutu ikada i sladili se svežom mocarelom uz najcrveniji paradajz koji možete da zamsilite. Ti dani su bili čarobni, te dve nedelje […]

Je l’ ste znali da naš feta sir uopšte nije pravi feta sir? Kod nas se pravi od kravljeg mleka i kao što znate sir je toliko mekan da je skoro maziv na hleb i zaista je jako slan. Grčka ili prava feta se pravi […]