Category: Pecivo

Pica sa bundevom i buđolom

Pica sa bundevom i buđolom

Mislim da smo picuž napravili ravno hiljadu puta u našem zajedničkom životu. Testo smo doveli do perfekcije, nadeve takođe. Najviše volimo kada je na pici paradajz sos, mocarela i sos o pesta koji u poslednje vreme jako često pravim. Ali, pica sa bundevom se tako […]

Bavarske perece

Bavarske perece

Bavarsko pecivo je među top pet peciva koje obožavam da spremam i degustiram. Bavarske perece sam prvi put pravila i suštinski su iste kao i druga bavarska peciva koja sam do sada spremala, osim što su malo slađa zbog dodatka meda i šećera. Primetićete da […]

Empanade sa piletinom

Empanade sa piletinom

Empanade sa piletinom – neodoljivo punjeno testo sa nadevom od dimljene piletine i povrća. Obožavam ovakve zalogaje, posebno kada pripremam posluženje za više ljudi i kada mi treba da klopa bude raznovrsna. Odlične su i hladne, pa su super rešenje kada vam treba nešto kada […]

Skonsi sa slaninom

Skonsi sa slaninom

Skonsi sa slaninom su mi visoko na listi omiljenih peciva koje volim da pripremim vikendom za doručak. Potpuno su vazdušaste, jako ukusne i ne traže od vas bukvalno ni 20 minuta vremena za pripremu. Slanina je ovde veoma važna, ali možete je zameniti bukvalno čime […]

Rolnice sa spanaćem

Rolnice sa spanaćem

Koliko volim ovo testo! Kombinujem ga sa svim mogućim ukusima i punjenjima, što slanim, što slatkim. Rolnice sa spanaćem su ovog puta bile začinjene slaninicom i feta sirom i mogu vam reći da su bile sjajne. Potpuno meko testo i jedno skroz kul punjenje. Mislim […]

Slane knedle sa pečurkama

Slane knedle sa pečurkama

Zašto da pored knedli sa šljivama ne pravimo i slane knedle, posebno ako su užasno jednostavno za napraviti i posebno ako u njih možete staviti bukvalno šta god vam padne na pamet. Zaista bilo šta, meso, sir, pica nadev, povrće… Možete i kuvati krompir pa […]