Category: Rižoto

Rižoto sa graškom

Rižoto sa graškom

Ako se pitate šta je sa mojim detoksom, sada ćete saznati šta je. Ovaj rižoto sa graškom je najbolji odgovor na to pitanje. Nisam uspela da ga izguram do kraja, nažalost. To mi je ujedno i jedna od najvećih mana koje imam – ne izguram […]

Rižoto sa šparglama

Rižoto sa šparglama

Ovih dana stvarno prolazim kroz čudan period. Naiđe vreme u kojem ne znam ko sam i u kojem do sada nisam naučila da uživam. Već tri puta brišem tekst koji napišem. Mnogo puta sam se zapitala da li uopšte treba da pišem i pitam se […]

Rižoto sa pelatima

Rižoto sa pelatima

Često se desi da u kući nemamo ništa od čega bi moglo da se sastavi nešto ljudski ukusno. Ali, pirinča, putera i pelata uvek ima i dobro dođu u takvim trenucima. Ovo jelo je dovoljno jednostavno i dovoljno posebno da ga možete poslužiti i kao […]

Rižoto sa vrganjima

Rižoto sa vrganjima

Sećam se onih malenih dana i leta koje sam provela na Vlasini kod drugarice. Planinsko selo u pravom smislu te reči. Daleko od užarenog grada, buke, naroda i svega urbanog. Tri kuće na brdu, zemlja, bukva na proplanku, mesečina kakvu od tada nigde nikada nisam […]

Kako da napravite savršeno kremast rižoto

Kako da napravite savršeno kremast rižoto

Nikada više rižota nisam spremila i pojela u svom životu nego poslednjih mesec dana. Pronašla sam odličnu razmeru sastojaka i apsolvirala na načinu pripreme. Svaki put mi je bio uspešan i svaki put savršeno kremast, što je po meni i najznačajnije za dobar rižoto.

Rižoto sa šafranom

Rižoto sa šafranom

Vikendi su nam sada mini odmori. Svakog petka uveče imam osećaj da sutra putujem na more. Iako subotu i nedelju ponekad provedemo ne radeći apsolutno ništa lepo i zanimljivo, duša i telo nam u ponedeljak dođu odmorni na posao.