Category: Desert u čaši

{Menaž} Čokoladna krema sa pijanim suvim grožđem

{Menaž} Čokoladna krema sa pijanim suvim grožđem

Taj komad čokolade, tih 10 štanglica i pet utisnutih slova na svakoj od njih probude u meni neku čudnu nostalgiju za vremenom kada su stvari bile jednostavnije, kada nije bilo previše izbora već samo jednog jedinog a on je uvek bio pravi i najbolji. Tada se […]

Život je snaga ili Puding od pirinča sa ružinim laticama i kardamomom

Život je snaga ili Puding od pirinča sa ružinim laticama i kardamomom

“Bože, ko zna kako se muči!” zapomežam ja, a prijateljica mi odgovara: “To nije mučenje, to je snaga!!!”. Stala sam i dobro se zamislila nad tom rečenicom. Donosiš novi život na svet i da, to stvarno jeste najveća snaga koju je svet video tog trenutka. Tada […]

Tiramisu sa borovnicama i vanilom

Tiramisu sa borovnicama i vanilom

Uvek kada vidim maskarpone sir na polici u marketu, uzmem ga u ruku i odmah vratim na policu – kao, preskup mi je. Kada pomislim da ovako dobar i ukusan desert ustvari uopšte ne košta mnogo kada malo bolje izračunam, onda mi je žao što […]

{Video recept} Cheesecake sa voćem i belom čokoladom

{Video recept} Cheesecake sa voćem i belom čokoladom

Dragi moji, svečano vas obaveštavam da sam započela sa snimanjem video recepata. To je nešto o čemu jako dugo razmišljam ali sam, kako sada shvatam, čekala savršene uslove koji se po pravilu nikada ne dogode. Čekala sam

Crème brûlée

Crème brûlée

Ovaj desert može biti savršeno rešenje za novogodišnje ili danposle posluženje. Dovoljno je svečano i nesvakidašnje a opet zaista jednostavno za pripremu. Ukoliko nemate ovakve posudice, razlijte smesu u nekom većem keramičkom ili

Čokoladni sufle – desert nad desertima

Čokoladni sufle – desert nad desertima

Sama činjenica da sam pola današnjeg dana odvojila samo za smišljanje, spremanje i fotkanje ovog suflea čini me neizmerno srećnom. Dugo nisam, onako samo za sebe. Proteklih dana sam se bavila lepim stvarima ali ne kulinarskim