Category: Desert

Pavlova sa jagodama

Pavlova sa jagodama

Koliko raazličitih recepata može da se napravi od jedne jedine zvezde namirnice? Ja sam ove nedelje izbrojala ukupno četiri nova recepta, ali mislim da tu neće biti kraj. Čeka me još malo inspiracije koju želim da iskoristim pre nego što jagode zamenimo nekom drugom namirnicom. […]

Mus od jagode

Mus od jagode

Ja sam veliki, stvarno veliki obožavalac museva. Obožavam kremasto penastu teksturu svaakog musa i potpuno mi je neshvatljivo da neko to uopšte može da ne voli. Čokoladni mus mi je poslastica broj jedan. Uvek bih ga napravila u specijalnim prilikama, kada hoću da se počastim, […]

Sutlijaš

Sutlijaš

Verovali ili ne, ja sam prvi sutlijaš napravila tek sada, posle sedam godina blogovanja! Ranije ga nisam mnogo volela i retko ga se uželim. Ali u poslednje vreme je to jedna od stvari koja mi se često prijede. Najzad sam ga napravila da bude baš […]

Sicilijanski kanoli

Sicilijanski kanoli

Sigurno sam milion puta do sada na listu recepata za isprobavanje upisala i “sicilijanski kanoli”. I to uvek podvučeno, boldovano, ukrašeno, na sve moguće načine označeno kao baš važno. I tako sam ih godinama unazada prepisivala sa liste na listu. Ako vam kažem da sam […]

Dulce de leche cheesecake

Dulce de leche cheesecake

Da li ste nekada jeli karamel oblande? One naše starinske… Ta karamela je jedna od onih detinjih uspomena čiji mi je ukus još uvek pod nepcem. Često mu se vraćam i mnoge me stvari podsete baš na njega. Mnogo puta me misli vrate u onaj […]

Panna cotta sa čokoladnim sosom

Panna cotta sa čokoladnim sosom

Dok sam pravila ove fotografije zamišljala sam sebe kako sva opijena zaljubljenošću pišem post koji će vam biti inspiracija da pripremite fantastičan desert za svog dragog ili dragu. Sva je šansa da se to neće desiti jer ovo zapravo kucam mrtva umorna, jedva se prisećajući […]