Category: Keks

Keksići sa brusnicama i belom čokoladom

Keksići sa brusnicama i belom čokoladom

Ništa kao šolja tople kafe i mirisni keks u ruci, zar ne? Ova vrsta kolačića je nešto što jako volim da pripremam i da jedem. Dopada mi se kako je ukus pun, kako se oseća puter, kako bela čokolada daje dobru teksturu i kako se […]

Biskoti sa bademom

Biskoti sa bademom

Jeste li nekad probali biskote? Morate ako niste! Ovi keksići su savršen način da vam kafa ili čak vino posle ručka budu još prijatniji. Italijani znaju šta rade, to nam je svima odavno jasno. Kako su ti ljudi uspeli da sve urade tako dobro? Kako […]

Uskršnji keksići sa rojal glazurom

Uskršnji keksići sa rojal glazurom

Pre nekoliko godina sam za ovakve keksiće bila potpuno zaluđena. Fascinirala me je rojal glazura, ukrašavanje, puter testo, sve oko njih. Negde usput sam shvatila da, iako to ne izgleda tako, ja uopšte nemam strpljenje koje je potrebno da bih se njima ozbiljnije bavila. Nekoliko […]

Čokoladni keks bez glutena

Čokoladni keks bez glutena

Godinama unazad pokušavam da pronađem recept za ultra čokoladni keks koji je spolja hrskav a unutra mekan. Nikad, ali nikad, ne bih rekla da će to na kraju biti recept toliko jednostavan da je zapravo greh imati ga u kući. Ovi keksići se toliko jednostavno […]

Palmiers

Palmiers

Pre nekoliko godina sam negde na putu sa Markom kupila plavo pakovanje palmiers keksića. Nikada ga više nisam našla a ne znam ni da li bih uspela da ga prepoznam ako bih ga negde i videla. To je bio jedan od onih ukusa koji ću […]

Keksići sa orasima i tamnom čokoladom

Keksići sa orasima i tamnom čokoladom

Došao je Decembar! To je mesec kada svoje spiskove privodim kraju, kada ispisujem liste želja, kada prebiram sećanja po glavi, kada računam, kada se zahvaljujem, kada obećavam, kada se peku keksići sa orasima… Nisam ni blizu kraja te velike računice, ali dobar je osećaj iza […]