Category: Kolač

Baklava sa makom

Baklava sa makom

Što sam starija, to više volim ove sirupaste kolače. Baklave su mi ranije bile na kraju liste kolača koje volim da jedem, ali sada… sada su skoro na prvom mestu i to samo zbog emotivne vezanosti za neke druge koji su na vrhu lestvice. Hrskava […]

Šam rolne

Šam rolne

Mislim da sam šam rolnu pojela jednom u životu. Nikakav utisak nije ostavila na mene. Do te mere da sam se npr. čudila Marku što je uopšte jede. A njemu je to jedna od omiljenih poslastica. Ako se pitate zašto sam uopšte rešila da ih […]

Banana hleb

Banana hleb

Da sam bolji čovek, ne bih ni napravila ovaj kolač. Izdržala bih, stisnula zube i rekla sebi da uopšte nije potrebno da se bilo šta slatko šunja po kuhinji, pa makar to bio i malo zdraviji domaći kolač. A da ovaj kolač ne izgleda ovako […]

Kolač sa džemom od kajsije i belom čokoladom

Kolač sa džemom od kajsije i belom čokoladom

Dok sam smišljala kako bih to mogla da iskoristim neki od džemova koji su mi stigli na isprobavanje, sve me je vodilo ka nečemu jednostavnom i domaćem. Razmišljala sam o štrudli sa džemom, o pufnastim buhtlama i o mirisnim kiflicama. Ali, onda sam se setila […]

Čiz kejk sa jagodama

Čiz kejk sa jagodama

Ovakav čiz kejk sam mnogo puta pravila i uvek mu se iznova obradujem. Ali, nekako se desilo da recept do sada ne bude objavljen na blogu ni za jednu od mnogih varijcija koje sam imala tokom proteklih godina. Idealno je vreme da se obradujemo jagodama, […]

Kapkejks sa jagodama i maskarponeom

Kapkejks sa jagodama i maskarponeom

Iako je zima bila kratka i blaga, ovo proleće dočekujem srećnije nego ikada! Toliko sam se uželela cveća, voća, svetla, dugih dana i dugih šetnji da iz zime izlazim kao da je trajala mesecima. Jutros sam izletela iz kuće da pronađem sve što mi treba […]