Nadam se da ste kod kuće, u toplini svog doma, zdravi. Zaista, to je jedino čemu se nadam – da smo se svi prizvali pameti i najzad ušli u kuće.  Neću da vas ubeđujem da treba da uživate u slobodnom vremenu kod kuće, jer znam […]

Za Japanski kolač od sira ili japanese cheesecake niste čuli samo ako kojim slučajem ne živite u ovom veku. Da niste možda putnik kroz vreme? E, znači, znate da je japanski kolač od sira verovatno najpufnastiji kolač u univerzumu i da nije tako jednostavno napraviti […]

Danas započinjemo nešto čemu sam se mnogo radovala i što sam dugo priželjkivala. Sanjala sam o tome da sarađujem sa brendom Kenwood još od kada sam ovim blogom počela ozbiljno da se bavim pre dobrih 6-7 godina. Već sam vam pričala koliko sam prezadovoljna Kmix […]

Sigurno do sada već znate koliko je Pavlova moja miljenica međ kolačima. I znam da su retki oni kojima ovaj kolač nije drag. Pošto sam je do sada mnogo puta pravila i objavila nekoliko različitih recepata koje možete pronaći na blogu, ovog puta sam rešila […]

Madlene su tako nežne i tako prefinjene. Uvek ih napravite kada želite da upotpunite popodnevnu kafu nečim posebnim. Na blogu sam ranije objavila recept za madlene sa ukusom pomorandže. To je recept koji može da bude osnova za dodavanje raznih ukusa – vanile, limuna i […]

Izgoreli kolač od sira ne zvuči baš primamljivo, zar ne? Ali, ovo nije slučajno izgoreli kolač koji je nejestiv. Ovaj kolač mora da zagori da bi dobio karaketrističnu tamnu koricu spolja i savršeno kremastu strukturu unutra. Nastao je u San Sebastijanu u restoranu La Viña. […]