Category: Kolač

Pita sa kajsijama

Pita sa kajsijama

Osećaj slobode koji dvorište daje čoveku, zaista je nezamenjiv. To kad gaziš bosim stopalima po mekanoj travi, kada se raširi miris raspaljenog ćumura, kada se okupe prijatelji, kada deca jure mače (ili ono njih?), kada se lubenica jede s nogu, kada imaš ono jedno omiljeno […]

Letnji kolač

Letnji kolač

Razmišljam o nazivu za ovaj kolač i sve što mi pada na pamet je leto. Užareno sunce, leto, najšarenije voće i miris lavande. Pa, mora da se zove letnji kolač, ne može drugačije. To vam je jedan od onih kolača što će biti ukusan sa […]

Galeta sa breskvama

Galeta sa breskvama

Najbolji način da sačuvamo omiljeno voće iz sezone definitivno je džem ili slatko, ali najbolji način da ga iskoristimo kada smo ga se već zasitili – kolač! I to kolač koji se jednostavno i brzo pravi. Galeta sa breskvama ili sa bilo kojim drugim voćem […]

Ledene kocke

Ledene kocke

Uvek me je fascinirala moć osnovnih namirnica. Šta sve čovek može napraviti od samo nekoliko sastojaka. Koliko različitih deserta, peciva i torti jedna žena može napraviti od onoga što uvek ima u kući. Ledene kocke su definitivno klasik naših mama i sa razlogom nose titulu […]

Čokoladni kolač bez brašna

Čokoladni kolač bez brašna

Kao što su domaća jaja nešto čemu sam se naučila od mame, tako je i Menaž čokolada uvek bila pojam kvaliteta i jedna od onih stvari koja se ne sme i ne treba menjati. Ni jedna torta nikada nije bila tako dobra kao kada se […]

Pavlova sa jagodama

Pavlova sa jagodama

Koliko raazličitih recepata može da se napravi od jedne jedine zvezde namirnice? Ja sam ove nedelje izbrojala ukupno četiri nova recepta, ali mislim da tu neće biti kraj. Čeka me još malo inspiracije koju želim da iskoristim pre nego što jagode zamenimo nekom drugom namirnicom. […]