Category: Slatko Pecivo
Čokoladne kiflice
Znam da će vam se ovo dopasti! Potpuno sam ubeđena u to! Svi volimo kiflice a mislim da ćemo svi zavoleti i ove divne čokoladne kiflice. Nisam ih do sada nikada pravila i probala sam da napravim testo koje će biti ujedno i meko i […]
Loukoumades – grčki uštipci sa medom
Za mene sezona prženog testa traje od 1. Januara do 31. Decembra, svake godine, svakog sata i minuta. Ne postoji dan tokom leta koji će biti toliko vruć da mi vruća krofna ili uštipak neće prijati. Takođe, nema te zime koja bi prošla a da […]
Venčići sa orasima
Orasi su mi postali neka vrsta opsesije poslednjih dana. Imam utisak da sam blago navučena na njih. O orasnicama sanjam čim otvorim oči a jedu mi se i sve one starinske torte prepune oraha. Ali, tu nije kraj. Zamislila sam i neko puterasto pecivo, pa […]
Čokoladni čvorići
Prošle godine sam vam otprilike baš u ovo vreme pisala o mom otkrivanju fantastičnih Delicata čokolada. Od tada ih kupujem redovno. Svaka nabavka u Maxiju mi obavezno počinje kupvinom nekoliko različitih vrsta ove čokolade. Redovno je koristim u svim slatkim receptima. Naravno da niije moglo […]
Rolnice sa makom
Rolnice sa makom su vam mlađe sestre od štrudle sa makom. Još su nekako slađe i pufnastije, korica im je hrskava a fila ima na pretek. Meni su kul ovako kao porcije jer ima više hrskavosti po zalogaju, naravno. Obožavam da mesim testa, što ručno, […]
Krofne sa glazurom
Volim krofne u svakom obliku, a pretpostavljam da je isto i kod vas. Da li su domaće babine, ili one američke lisnate ili šuplje pa sa gomilom vanil krema ili one domaćinske samo uvaljane u šećer ili krofne sa glazurom – krofna je krofna i […]